Les vertus et bienfaits de l'Églantier - Rosa canina
Sommaire
Nom de la plante : Églantier.
Famille botanique : L’églantier appartient à la famille des Rosacées.
Quel est son nom latin ou botanique ?
Le nom latin de l’églantier est Rosa canina.
Quels sont les autres noms de l’églantier ?
L’églantier est également appelé rosier sauvage, rosier commun, cynorrhodon, rosier des chiens, rosier des bois, galantier, agulancier, rosier des bergers, rosier des haies et gratte-cul.
Quelles sont les vertus traditionnelles de l’églantier ?
Les feuilles, les cynorrhodons et les bédégars de l’églantier (galles) contiennent des tanins. Toutes ces parties offrent donc des vertus astringentes et agissent contre la diarrhée, les inflammations des muqueuses du système digestif et les maux de gorge.
Les fleurs d’églantier contiennent de l’acide malique et de l’acide citrique qui leur confèrent un effet légèrement laxatif.
La décoction d’églantier est réputée pour ses vertus vermifuges.
La poudre du fruit (faux-fruit) possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être utiles en cas de rhumatismes.
Le cynorrhodon est riche en pectines, sucrase, tanins, acides malique et citrique, flavonoïdes, sorbitol, anthocyanes, caroténoïdes, vanilline et huile essentielle.
Riche en vitamines (B1, B2, K et C), le cynorrhodon est employé pour prévenir et traiter la grippe et les rhumes. Il est aussi recommandé aux fumeurs qui ont besoin d’un apport supérieur en antioxydants.
Le cynorrhodon est un excellent tonique et un équilibrant du système nerveux.
Quelles parties de la plante sont utilisées en phytothérapie ?
En phytothérapie, on utilise le plus souvent le cynorrhodon séché, fragmenté ou réduit en poudre et la jeune pousse fraîche en gémmothérapie.
Quelle est la description botanique de l’églantier ?
Le rosier sauvage ou églantier est un arbuste grimpant pouvant mesurer plus de 4 mètres de haut. Ses tiges sont ramifiées et disposent d’aiguillons recourbés et agressifs. Alternes et stipulées, ses feuilles possèdent 5 folioles dentées et terminées en pointes. De petites épines garnissent la nervure principale des folioles.
Les fleurs simples de l’églantier sont fines et délicates. Leur corolle à 5 pétales revêt une jolie couleur rose pâle avec un cœur jaune or. Le gynécée est entouré de nombreuses étamines.
En automne, les fleurs donnent naissance à une petite outre charnue et fermée de couleur rouge vif, mesurant environ 2 centimètres de long. Ce “faux fruit” est plus communément appelé le cynorrhodon.
Le cynorrhodon dispose d’une enveloppe épaisse avec une cuticule vernissée, vermillon à l’extérieur. Il contient de nombreux grains que l’on appelle des akènes, les vrais fruits de l’églantier.
Ces akènes sont recouverts de poils garnis de petits crochets qui ressemblent à des hameçons. C’est cette ressemblance avec le poil à gratter qui lui vaut le surnom de “gratte-cul”.
Où trouver l’églantier ?
Si vous souhaitez vous soigner naturellement par les plantes, vous pouvez récolter les baies de l’églantier en automne. Pour plus de facilité, vous pouvez également vous les procurer en herboristerie.
À l'herboristerie du Valmont, nous proposons le cynorrhodon coupé et entier de qualité biologique pour la préparation de tisane d’églantier ou autres préparations médicinales.
Nous proposons également l’églantier dans des formats prêts à l’emploi comme les gouttes en gémmothérapie.
Quels sont les usages reconnus de la plante médicinale d’églantier ?
Cynorrhodons
En relation avec son action sur le système immunitaire :
- fortifie et augmente la résistance de l’organisme en cas de refroidissement, de maladie infectieuse, de grippe ;
- prévention des infections hivernales.
En relation avec ses vertus tonifiantes, antioxydantes et sa richesse en vitamine C :
- utile en cas de carence vitamine C ;
- utile en cas de fatigue post-infectieuse ;
- utile chez les personnes stressées ou les fumeurs.
En relation avec ses vertus astringentes et vermifuges :
- diarrhée, entérite ;
- parasites intestinaux.
En relation avec ses vertus anti-inflammatoires :
- douleurs de l’ostéoarthrite ;
- douleurs de l’arthrose de la hanche ou du genou ;
- arthrite rhumatoïde.
Jeunes pousses
En relation avec ses vertus anti-infectieuses, antivirales et stimulantes :
- troubles ORL à répétition et d’asthme chez les enfants.
En relation avec ses vertus astringentes :
- apaise les diarrhées et les colites.
En relation avec ses vertus anti-inflammatoires des muqueuses, de la peau et des articulations :
- démangeaisons, eczéma, furoncles, herpès ;
- rhumatisme inflammatoire, ostéoporose post-ménopausique ;
- troubles de croissance articulaire et osseuse chez les enfants.
Comment prendre ou utiliser l’églantier ou le cynorrhodon ?
Usages thérapeutiques en interne :
Pour le rhume, la grippe et la fatigue :
- Infusion du cynnorrhodon : Comptez 4 à 6 cynorrhodons pour une tasse de 150 mL d’eau froide. Décoction pendant 2 minutes puis laissez infuser encore pendant 10 minutes avant de bien filtrer. Buvez-en dans la journée, de préférence le matin ou 2 à 3 tasses sur la journée.
- Teinture mère de cynorrhodon : Prenez 20 à 25 gouttes dans un verre d’eau, 3 fois par jour avant les repas.
- Bourgeons de Rosier sauvage : 5 à 10 gouttes par jour, le matin, pur ou dilué dans un verre d’eau. En cure, 3 semaines de prise quotidienne, puis une semaine d’arrêt, pendant 3 mois au maximum. En entretien, une semaine par mois.
Pour la diarrhée :
- Décoction du cynnorrhodon : Comptez 40 à 50 grammes de cynorrhodon pour 1 litre d’eau bouillante. Portez à ébullition à feu doux pendant 2 minutes. Laissez infuser 10 minutes avant de filtrer. Buvez-en tout au long de la journée.
Sur le plan émotionnel pour accroître son intérêt pour la vie:
- Élixir du Dr Bach Rosa Canina (Wild rose) : Prenez 2 à 3 gouttes dans un verre d’eau, 3 à 4 fois par jour.
Quelles sont les précautions à prendre avant d'utiliser l’églantier ?
Aucune précaution connue aux doses recommandées.
Cependant, la consommation de cynorrhodon qui contiennent des graines et des poils peut provoquer des démangeaisons anales.
Le saviez-vous ?
D’après la légende racontée par Pline, le surnom de rose des chiens vient du fait que la fleur d'églantier serait capable de guérir les morsures de chiens.
Les Perses utilisaient le cynorrhodon pour traiter les calculs et apaiser les règles abondantes. Les fleurs servaient à soulager les toux persistantes. C’est aussi un remède ancien contre les diarrhées.
Au Moyen Âge, le fruit était consommé comme une friandise. Il avait une mauvaise réputation car on disait qu’il était fabriqué par le diable. Judas se serait pendu à un églantier, ce qui explique le nom de “baies de Judas” pour désigner les faux fruits.
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Bibliographie
Karine Jacquemard, naturopathe-herbaliste, Le guide de la phytothérapie au quotidien, Rusticas Editions,2019 | Dr Claudine Luu, 1000 remèdes à faire soi-même, Le guide Terre vivante, octobre 2021 | Dr Eric Lorrain, Grand manuel de phytothérapie, Les nouveaux chemins de la santé, Dunod, 2019 | Yves Vanopdenbosch, Herba Médicinalis, 210 monographies de plantes médicinales, Amyris, 2022 | Dubray Michel, Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Lucien Souny, 2018 | Morel Jean-Michel, Traité pratique de phytothérapie. Remèdes d'hier pour médecine de demain, Grancher, 2008 | Mulot Marie-Antoinette, Secrets d'une herboriste, Dauphin, 2009 | Loïc Ternissen, Le guide Ultime de l'Herboristerie, Albin Michel, 2022 | Mulot Marie Antoinette, Les 250 réponses de l'herboriste, Dauphin, 2009 (1993) | Anne McIntyre, Le guide complet de la Phytothérapie, Le courrier du Livre, 2011 | Carole Minker, 200 plantes qui guérissent, Larousse, 2015 | Thierry Folliard, herboriste et naturopathe, Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 500 plantes et leurs remèdes, 2016 | Maria Treben, Les simples du jardi de Dieu, Pratique des plantes médicinales pour bien-être et santé, Ennsthaler, 2007 | Christophe Bernard, Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels, Jouvence Editions, 2018 | www.altheaprovence.com | www.wikiphyto.org | www.doctissimo.fr | www.vidal.fr
Les informations contenues dans ce texte ne visent pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations concernant les bienfaits des plantes et des produits à base de plantes sont basées sur l'utilisation traditionnelle. Rédigé par un rédacteur scientifique pour le grand public, cet article présente l'état actuel des connaissances concernant le sujet abordé lors de sa mise à jour. Les progrès futurs en sciences pourraient rendre cet article partiellement ou totalement obsolète. Il ne doit pas être considéré comme une alternative aux recommandations de votre médecin ou pharmacien.
Comment cultiver et récolter l’églantier ?
L'églantier est un arbuste rustique qui peut supporter des températures très basses et pousse à des altitudes élevées. Il préfère les sols riches en humus et peut être cultivé en plein soleil ou à mi-ombre.