Frêne : Bienfaits, vertus et utilisations - Fraxinus excelsior

Frêne : Bienfaits, vertus et utilisations - Fraxinus excelsior

Nom de la plante : Frêne.

Famille botanique : Le frêne appartient à la famille des Oléacées.

Quel est son nom latin ou botanique ?

Le nom latin du frêne est Fraxinus excelsior.

Quels sont les autres noms du frêne ?

Le frêne est également appelé frêne commun, grand frêne, frêne à feuilles aiguës, bourgeon noir, frêne élevé, quinquina d’Europe ou encore langue d’oiseau.

Quelles sont les vertus traditionnelles du frêne ?

Les feuilles de frêne bio contiennent des tanins, des coumarines, un iridoïde, des flavonoïdes, des sucres et une essence. Ainsi, elles offrent des vertus diurétiques et laxatives.

L’écorce de frêne contient encore plus de tanins que les feuilles. Elle est utilisée pour ses vertus fébrifuges, anti-inflammatoires et fortifiantes.

Les feuilles et l’écorce sont réputées pour leurs propriétés antirhumatismales.

Quelles parties de la plante sont utilisées en phytothérapie ?

En phytothérapie, on utilise la feuille récoltée en été quand elle laisse suinter une espèce de gomme visqueuse, séchée, mais aussi l’écorce des jeunes branches récoltée au printemps.

Quelle est la description botanique du frêne ?

Le frêne est un grand arbre répandu dans les forêts tempérées, les plaines et les landes européennes. Il mesure généralement entre 15 et 30 mètres de hauteur, mais il peut parfois atteindre 40 mètres. Le genre fraxinus compte environ 60 espèces, ce qui rend difficile l’identification de fraxinus excelsior.

Au même titre que l’espèce F. angustifolia, l’excelsior s’étend de l’Europe centrale jusqu’à la Russie occidentale. On le trouve également dans le nord du continent. Son écorce est lisse, de couleur gris clair. Il donne naissance à des bourgeons coniques et des feuilles caduques de couleur vert clair. Ces feuilles composées disposent de 7 à 15 folioles sessiles, larges et dentelées de façon régulière.

Les fleurs sont rougeâtres, apérianthées et bistaminées. Cela signifie qu’elles n’ont ni périanthe, ni calice, ni périgone. Les fruits sont des samares de forme ovale et aplatie avec une aile membraneuse.

Où trouver du frêne ?

Si vous souhaitez vous soigner naturellement par les plantes, vous pouvez récolter le frêne à partir du mois de mai jusqu’au mois de juin. Pour plus de facilité, vous pouvez également vous le procurer en herboristerie.

À l'herboristerie du Valmont, nous proposons le frêne en plante séchée (poudre, feuille coupée) pour la préparation de tisane de frêne, de baumes ou onguents thérapeutiques ou autres préparations médicinales.

Nous proposons le frêne dans des formats prêts à l’emploi tels que le macérat de bourgeons. Vous pouvez aussi le trouver dans la composition de tisanes réalisées par nos soins telles que l’“Articulation souple” ou la “Rétention d’eau”.

Comment cultiver et récolter le frêne ?

Pour cultiver le frêne, prévoyez un lieu ensoleillé. Le frêne s’adapte à tous les types de sol, à condition qu’il soit bien drainé. Il se développe de façon optimale dans les sols riches. La plantation de cet arbre se fait idéalement en automne, pour une bonne reprise au printemps.

Pour planter le frêne, creusez un trou qui fait environ 2 fois le volume de la motte. En règle générale, cela correspond à 1 mètre (voire 1.40 mètre) de diamètre pour 0.80 à 1 mètre de profondeur. Après la plantation, arrosez généreusement et maintenez le sol frais afin d’éviter la sécheresse qui pourrait être fatal au frêne.

Après quelques mois, le frêne n’a plus besoin d’arrosage s’il est installé sur un terrain frais. En revanche, si le sol est sec ou qu’il fait trop chaud, vous pouvez continuer à l’arroser. Le taillage n’est pas nécessaire sauf une taille de formation après la plantation.

Robuste et rustique, le frêne résiste aux maladies et aux insectes. Cependant, il redoute une maladie cryptogamique : la chalarose. Cette maladie provoque le dessèchement des branches et la mort de l’arbre. Malheureusement, il n’y a pas de traitement contre cette maladie. Il faut donc éviter de planter un frêne en cas de présence avérée de chalarose dans les environs et privilégier les variétés de frêne les plus résistantes.

Quels sont les usages reconnus de la plante médicinale de frêne ?

En relation avec ses vertus antirhumatismales :

  • traitement symptomatique des affections articulaires douloureuses (arthrose, arthrite ou maladie goutteuse) ;
  • prévention des récidives d’arthrite goutteuse.

En relation avec ses propriétés d’élimination rénale et intestinale :

  • urico-élimination et prévention des lithiases uriques ;
  • aide à l’élimination, en accompagnement des régimes amaigrissants, chez les personnes obèses ou diabétiques, ou présentant une répartition abdominale des graisses ou un syndrome métabolique ;
  • constipation légère.

Comment prendre ou utiliser le frêne ?

Usages thérapeutiques en interne :

Pour les coliques néphrétiques, la goutte, les rhumatismes et l’excès d’acide urique :

  • Décoction(feuille et écorce) : Comptez 1 cuillère à soupe de feuilles ou d'écorce séchées pour une tasse de 250 ml d’eau froide. Portez à ébullition 2 minutes, puis laissez infuser à couvert pendant 10 minutes et filtrez. Buvez-en 2 à 4 tasses par jour, en dehors des repas, dont une le matin à jeun. Vous pouvez faire une cure de 2 semaines à répéter tous les 2 mois. En cas de crise de goutte ou de rhumatisme, buvez une tasse toutes les 3 heures.
  • Gélules : Prenez 2 à 4 gélules à 250 mg d’extrait sec par jour avec un grand verre d’eau.
  • Teinture mère ou extrait fluide : Prenez 25 à 30 gouttes, 2 à 3 fois par jour, dans un demi-verre d’eau, en dehors des repas.
  • Macérat mère glycériné de bourgeon : Prenez 5 à 15 gouttes de macérat mère de frêne par jour, en dehors des repas, directement sur la langue ou avec un peu d'eau. En une seule dose ou réparties sur 2 à 3 prises par jour. Vous pouvez faire une cure de 3 semaines à renouveler au besoin.

Usages thérapeutiques en externe :

Pour les douleurs rhumatismales ou la goutte :

  • Compresse de décoction : Comptez 50 grammes de feuilles séchées pour 1 litre d’eau froide. Faites bouillir 10 minutes et infuser à couvert pendant 10 minutes avant de filtrer. Appliquez localement des compresses imbibées de cette décoction sur les zones douloureuses.

Quelles plantes médicinales peuvent être associées au frêne ?

En cas d’arthrite ou d’entorse : l’ortie, la feuille de cassis, la reine des prés.

En cas d’arthrose ou de rhumatisme : le saule blanc, la feuille de bouleau, la prêle, le genévrier, la feuille ou le bourgeon de cassis ou le bourgeon de ronce.

En cas de goutte : la feuille de pissenlit, la bruyère, la piloselle, la reine des prés, la feuille et le bourgeon de cassis, la fleur de sureau, la prêle, le bourgeon de bouleau.

En cas de calculs rénaux : l’aubier de tilleul, la verge d’or, la bruyère, la prêle des champs, la reine des prés et les graines de fenouil.

Quelles sont les précautions à prendre avant d'utiliser du frêne ?

Il n’existe aucune contre-indication connue à ce jour en lien avec le frêne.

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits des feuilles de frêne ?

Les feuilles de frêne contiennent des tanins, des coumarines, un iridoïde, des flavonoïdes, des sucres et une essence. Elles sont reconnues pour leurs vertus diurétiques et laxatives, contribuant à améliorer l'élimination rénale et intestinale. Elles sont aussi utilisées pour leurs propriétés antirhumatismales.

Comment consommer le frêne ?

En phytothérapie, les feuilles de frêne peuvent être utilisées en tisane par décoction : 1 cuillère à soupe de feuilles ou d'écorce séchées pour une tasse de 250 ml d’eau froide, portez à ébullition pendant 2 minutes, laissez infuser 10 minutes, et filtrez.

Buvez 2 à 4 tasses par jour, en dehors des repas.

Le frêne est aussi disponible en gélules, teinture mère ou en macérat mère de bourgeon.

Quelle est la particularité du frêne ?

Le frêne, Fraxinus excelsior, est un grand arbre qui peut atteindre jusqu'à 40 mètres de hauteur. Il est doté d'une écorce lisse, gris clair, et de feuilles composées avec 7 à 15 folioles dentelées.

Ses fleurs sont rougeâtres et apérianthées, ce qui signifie qu'elles n'ont ni périanthe, ni calice, ni périgone. Le frêne est également reconnu pour ses usages médicinaux, notamment ses effets antirhumatismaux et ses propriétés d'élimination rénale et intestinale.

Comment faire une tisane de frêne ?

Pour préparer une tisane de frêne, utilisez 1 cuillère à soupe de feuilles séchées pour une tasse d'eau froide (250 ml). Faites bouillir pendant 2 minutes, puis laissez infuser à couvert pendant 10 minutes avant de filtrer.

Cette tisane peut être consommée 2 à 4 fois par jour, notamment une tasse le matin à jeun pour maximiser les bénéfices diurétiques et antirhumatismaux.

Le saviez-vous ?

Le bois de frêne était l'un des plus employé pour la bûche de Noël, il était le présage de la prospérité pour toute la maison. On assure aussi que le bois de frêne protège des morsures de serpents.

Les branches de frêne servaient aussi de nourriture pour les lapins. La partie verte pour les nourrir et les branches pour qu’ils puissent faire leur dents en croissance continue.

Lorsque des arbres de frêne poussent autour d’une ferme, les fermiers laissent les sujets mâles se développer et éliminent les sujets femelles. Comme les sujets mâles ont un feuillage plus abondant, ils sont plus utiles pour nourrir le bétail. Cela permet de faire des économies sur les réserves de foin pour l’hiver.

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Bibliographie

Karine Jacquemard, naturopathe-herbaliste, Le guide de la phytothérapie au quotidien, Rusticas Editions,2019 | Dr Claudine Luu, 1000 remèdes à faire soi-même, Le guide Terre vivante, octobre 2021 | Dr Eric Lorrain, Grand manuel de phytothérapie, Les nouveaux chemins de la santé, Dunod, 2019 | Yves Vanopdenbosch, Herba Médicinalis, 210 monographies de plantes médicinales, Amyris, 2022 | Dubray Michel, Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Lucien Souny, 2018 | Morel Jean-Michel, Traité pratique de phytothérapie. Remèdes d'hier pour médecine de demain, Grancher, 2008 | Mulot Marie-Antoinette, Secrets d'une herboriste, Dauphin, 2009 | Loïc Ternissen, Le guide Ultime de l'Herboristerie, Albin Michel, 2022 | Mulot Marie Antoinette, Les 250 réponses de l'herboriste, Dauphin, 2009 (1993) | Anne McIntyre, Le guide complet de la Phytothérapie, Le courrier du Livre, 2011 | Carole Minker, 200 plantes qui guérissent, Larousse, 2015 | Thierry Folliard, herboriste et naturopathe, Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 500 plantes et leurs remèdes, 2016 | Maria Treben, Les simples du jardi de Dieu, Pratique des plantes médicinales pour bien-être et santé, Ennsthaler, 2007 | Christophe Bernard, Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels, Jouvence Editions, 2018 | www.altheaprovence.com | www.wikiphyto.org | www.doctissimo.fr | www.vidal.fr


Les informations contenues dans ce texte ne visent pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations concernant les bienfaits des plantes et des produits à base de plantes sont basées sur l'utilisation traditionnelle. Rédigé par un rédacteur scientifique pour le grand public, cet article présente l'état actuel des connaissances concernant le sujet abordé lors de sa mise à jour. Les progrès futurs en sciences pourraient rendre cet article partiellement ou totalement obsolète. Il ne doit pas être considéré comme une alternative aux recommandations de votre médecin ou pharmacien.
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