Euphrasia officinalis, communément appelée euphraise, est une plante médicinale de choix pour le traitement des yeux tels que l’ ophtalmie.
Reconnue depuis des siècles pour ses bienfaits sur le bien-être et la santé des yeux, l’euphraise fascine par sa composition unique qui implique de nombreuses utilisations en phytothérapie.
Dans cet article, nous aborderons non seulement les bienfaits de l’euphraise, mais également les contre-indications et conseils pratiques pour en maximiser les bénéfices.
Venez découvrir son histoire et ses applications actuelles ; un cadeau de la nature pour les yeux et la sphère ORL.
- Nom de la plante : Euphraise
- Nom latin : Euphrasia officinalis
- Famille botanique : Scrofulariacées ou Orobanchacées
- Autres noms : Casse-lunettes, casse-lunette, brise-lunettes, délice des yeux, herbe à l’ophtalmie, herbe aux myopes, luminet
Euphraise (euphrasia officinalis) : composition
La composition de l’euphraise (Euphrasia officinalis) est riche et diversifiée, intégrant une variété de principes actifs qui confèrent à cette plante ses multiples bienfaits. Parmi ces constituants, on retrouve :
- Flavonoïdes : connus pour leur action antioxydante, contribuant à la protection des cellules contre les dommages des radicaux libres.
- Iridoïdes : molécules reconnues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, utiles dans le traitement des irritations.
- Acides phénols : composés dotés de propriétés antiseptiques, contribuant à la défense de l’organisme contre plusieurs pathogènes.
- Tanins astringents : aidant à réduire l’inflammation et favorisant la guérison des tissus endommagés grâce à leur capacité à contracter et à protéger les muqueuses.
- Lignanes : possèdent des propriétés antioxydantes et sont étudiés pour leur rôle potentiel dans la prévention de certains cancers.
- Hétérosides : contribuant également aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la plante.
Ces composés font de l’euphraise, ou « casse-lunette » une plante appréciée pour ses multiples utilisations en phytothérapie, notamment pour le traitement des troubles oculaires.
En phytothérapie, on utilise les parties aériennes de la plante (fleur, tige et feuilles) pour la confection de remèdes naturels.
Euphraise : bienfaits
Effet astringent
L’effet astringent de l’euphraise joue un rôle crucial dans son application thérapeutique, principalement due aux tanins astringents présents dans sa composition.
Ces substances ont la capacité de provoquer la contraction des tissus corporels, ce qui les rend particulièrement utiles dans le traitement des affections oculaires telles que la conjonctivite ou autres irritations oculaires mineures.
En réduisant l’inflammation et en créant une barrière protectrice sur la muqueuse oculaire, les tanins astringents favorisent une guérison plus rapide et préviennent l’invasion de pathogènes supplémentaires.
De plus, cette propriété astringente peut être bénéfique dans le traitement de légères diarrhées en agissant sur les muqueuses du tractus gastro-intestinal, réduisant ainsi les symptômes inconfortables.
Action anti-inflammatoire oculaire
L’action anti-inflammatoire de l’euphraise sur les yeux est principalement attribuée à la présence d’iridoïdes et d’hétérosides dans sa composition. Ces composés agissent en inhibant les processus inflammatoires à l’origine des douleurs, des rougeurs et du gonflement associés à diverses affections oculaires. On pense également aux yeux larmoyant et aux sensations de corps étranger dans l’ œil.
En réduisant efficacement l’inflammation, l’euphraise contribue à apaiser les symptômes d’irritation et à améliorer le confort visuel. Cette propriété est particulièrement précieuse dans le traitement de la conjonctivite, des blépharites, ou encore des orgelets, où une approche douce et naturelle est recherchée.
L’euphraise peut être utilisée en prévention, aidant à maintenir la santé oculaire et à protéger les yeux contre les agressions extérieures susceptibles de provoquer une inflammation.
C’est la raison pour laquelle on la surnomme « casse-lunettes » !
Anti-inflammatoire des voies respiratoires supérieures
En plus de ses bienfaits pour les yeux, l’euphraise est une plante médicinale présente également des vertus anti-inflammatoires significatives pour les voies respiratoires supérieures. Cela s’avère particulièrement utile dans le traitement des irritations de la gorge, des pharyngites, et des symptômes liés aux rhumes et aux allergies.
Les composés actifs de l’euphraise agissent en apaisant l’inflammation et en offrant un soulagement des douleurs et des inconforts associés à ces conditions. Leur action contribue à diminuer l’irritation des muqueuses, facilitant ainsi la respiration et améliorant le bien-être général du système respiratoire.
Vertus apéritives
Outre ses bienfaits pour les yeux et les voies respiratoires, l’euphraise est également reconnue pour ses vertus apéritives. Ces propriétés stimulent l’appétit et favorisent une digestion saine, ce qui peut s’avérer bénéfique pour les individus souffrant de troubles digestifs et gastriques.
L’action apéritive de l’euphraise peut aider à réguler les fonctions digestives, en encourageant la production de sucs gastriques nécessaires à une digestion efficace. Cette action est particulièrement utile pour les personnes faisant face à des cas de dyspepsie, où la digestion est lente ou difficile, causant un inconfort abdominal.
Ainsi, l’utilisation de l’euphraise peut contribuer à améliorer l’état digestif général, en rétablissant un équilibre dans le système digestif et en promouvant un meilleur bien-être.
Pathologies traitées par l’euphraise
Effet astringent
- Conjonctivites
- Irritations oculaires mineures
- Diarrhées légères
Vertus anti-inflammatoires oculaires
- Blépharites (sur les paupières)
- Kératites (de la cornée)
- Orgelets
- Fatigue oculaire
Anti-inflammatoire des voies respiratoires supérieures
- Pharyngites
- Sinusites
- Enrouement
- Toux
- Rhumes et allergies
Vertus apéritives
- Troubles digestifs et gastriques
- Dyspepsie
Utilisations de l’euphraise
Tisane
Pour préparer une infusion ou une tisane d’euphraise, vous aurez besoin d’1 cuillère à café d’euphraise séchée pour chaque tasse d’eau. Laissez infuser pendant environ 10 minutes, afin que les principes actifs de la plante se diffusent dans l’eau. Filtrez la préparation.
Vous pouvez boire 2 à 3 tasses de cette tisane par jour pour bénéficier de ses bienfaits, notamment pour soulager les irritations oculaires et les inflammations des voies respiratoires supérieures.
Bain d’yeux
Pour un bain d’yeux, l’infusion d’euphraise peut être employée pour apaiser et soulager les yeux irrités. Après avoir préparé la tisane selon les instructions mentionnées ci-dessus, laissez-la refroidir jusqu’à atteindre une température confortable.
Utilisez cette infusion pour rincer délicatement les yeux, en veillant à ce que le liquide soit propre et sans particules pouvant irriter davantage.
L’infusion peut également être imbibée sur une compresse propre, puis appliquée sur les paupières. Ce procédé aide à réduire l’inflammation, la rougeur, et procure une sensation de confort aux yeux fatigués ou irrités par des facteurs externes.
Teinture mère
Diluer 20 à 25 gouttes de teinture mère d’euphraise dans une boisson, 3 fois par jour. Cette posologie, qui équivaut à environ 3 à 3,8 ml de teinture mère par jour, est conseillée pendant une période de 3 semaines.
La teinture mère est particulièrement utile pour atténuer les inflammations oculaires et les irritations des voies respiratoires supérieures, tout en stimulant le système digestif.
Compléments alimentaires
Les compléments alimentaires à base d’euphraise sont également disponibles sous forme de gélules et de comprimés, notamment dans des complexes combinant l’euphraise avec d’autres plantes bénéfiques pour la santé.
Ces produits offrent une méthode pratique et dosée pour bénéficier des vertus de l’euphraise. Les dosages précis et la facilité d’utilisation font des compléments alimentaires une option privilégiée pour intégrer l’euphraise dans la routine quotidienne de soin personnel.
Euphraise officinale : contre-indications
Bien que l’euphraise officinale soit généralement considérée comme sûre pour la majorité des utilisateurs, certaines contre-indications et précautions doivent être prises en compte :
- Les personnes allergiques à la famille des Scrophulariaceae doivent éviter son utilisation pour prévenir des réactions allergiques.
- L’usage de l’euphraise est déconseillé chez les femmes enceintes et allaitantes, en raison du manque d’études confirmant son innocuité dans ces populations.
- En cas de conditions oculaires graves ou chroniques, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser l’euphraise, pour s’assurer qu’elle n’interfère pas avec les traitements en cours.
- Une utilisation prolongée et non contrôlée de l’euphraise sans avis médical peut également être déconseillée, en particulier pour les personnes ayant des antécédents de maladies oculaires.
Euphraise officinale : effets secondaires
Bien que l’euphraise soit largement considérée comme une herbe sûre lorsqu’elle est utilisée conformément aux recommandations, certains effets secondaires peuvent tout de même survenir dans de rares cas.
Les plus communément rapportés incluent des réactions cutanées mineures, telles que des démangeaisons ou des éruptions, surtout chez les personnes ayant une sensibilité particulière à la famille des Scrophulariaceae.
Bien que peu fréquents, des troubles gastriques légers peuvent apparaître suite à l’ingestion de l’euphraise, se manifestant par des nausées ou des maux d’estomac.
Le saviez-vous ?
L’origine du nom « euphraise » trouve ses racines dans la langue grecque, précisément des mots eu signifiant « bien » et phero se traduisant par « porter ». Cette étymologie pourrait évoquer la capacité de la plante à apporter un bien-être, notamment grâce à ses vertus thérapeutiques pour les yeux.
L’association de l’euphraise avec les trois grâces de la mythologie grecque, dont l’une se nommait Euphrosyne – symbolisant la joie –, renforce l’idée que cette plante pourrait être une source de bonheur, notamment à travers son action salutaire pour les yeux.
Déjà au IVème siècle avant J.C., Théophraste, un philosophe et naturaliste grec, mentionnait l’utilisation de l’euphraise pour prendre soin des yeux dans ses œuvres. Plus tard, le médecin grec Dioscoride la recommandait pour les mêmes usages, témoignant ainsi de l’intérêt ancien et de la continuité dans l’utilisation de cette plante au fil des siècles.
Quelle est la description botanique de l’euphraise ?
L’euphraise officinale ou Euphrasia officinalis est une petite plante herbacée qui ne dépasse généralement pas 20 cm de hauteur. On la trouve couramment dans les prairies et les pâturages, témoignant de sa préférence pour les zones ouvertes et ensoleillées.
Bien qu’elle soit principalement présente en France, son aire de répartition s’étend à travers plusieurs pays en Europe centrale et méridionale. La présence naturelle de l’euphraise officinale en France peut s’expliquer par les conditions climatiques et écologiques favorables du pays. La France, avec ses diverses régions possédant une multitude de microclimats, offre des habitats variés où l’euphraise peut prospérer.
Ses racines émettent des suçoirs qui se fixent sur les racines des plantes voisines, lui conférant un effet hémiparasite. Cette particularité permet à l’euphraise officinale de puiser certains nutriments et l’eau nécessaires à sa croissance directement depuis ses hôtes.
Les tiges de l’euphraise officinale se présentent robustes et dressées, avec une forme carrée très caractéristique. Les feuilles de la plante sont disposées de manière opposée le long de la tige, elles sont ovales, sessiles, avec des nervures profondément marquées et un bord crénelé. Ces feuilles sont couvertes de poils, ajoutant à la texture unique de la plante.
La flore de l’euphraise se distingue par ses fleurs blanches qui adoptent une structure bilabiée ; la lèvre supérieure est composée de 2 pétales tandis que la lèvre inférieure en contient trois. Les cinq pétales sont soudés à la base, formant une gorge distincte.
La lèvre supérieure est ornée de fines rayures de couleur pourpre foncé, tandis que la lèvre inférieure est marquée par une tache jaune vif, offrant un contraste saisissant.
En fin de cycle, cette petite plante produit des fruits sous forme de petites capsules ouvrant sur des graines, disséminant ainsi la prochaine génération d’euphraise dans son habitat naturel.
Où trouver de l’euphraise ?
Si vous souhaitez vous soigner naturellement avec l’euphraise, vous pouvez la récolter au début de l’été, pendant la période de floraison. Pour plus de facilité, vous pouvez également vous la procurer en herboristerie.
À l’herboristerie du Valmont, nous proposons l’euphraise en sachet de plante coupée bio (tisane en vrac) pour la préparation de tisanes, de baumes ou onguents thérapeutiques ou autres préparations médicinales.
Nous la proposons également sous forme de teinture mère et de compléments alimentaires (gélules).
Culture de l’euphraise
Cultiver la célèbre euphraise chez soi, que ce soit en France ou en Belgique, est relativement simple en raison de sa forte adaptabilité et son entretien minimal. Pour commencer, choisissez un coin de jardin qui bénéficie d’une exposition solaire similaire à celle d’une pelouse, d’un pré ou d’une prairie humide.
L’euphraise n’est pas exigeante en termes de type de sol, elle pousse aussi bien dans des terrains légers que lourds, qu’ils soient sablonneux, limoneux ou argileux. Cependant, l’ euphraise a une préférence pour les sols contenant de la craie ou du calcaire.
Pour ce qui est de la plantation, semez les graines en pleine terre, directement sur place, au début du printemps, dès que le risque de gel est écarté, vers la mi-mars. Assurez-vous que le sol soit humide, sans pour autant être marécageux.
L’ euphraise prospère également en compagnie d’autres espèces d’herbes, particulièrement le trèfle rouge (Trifolium pratense), sans pour autant leur nuire. En effet, l’ euphraise bénéficie de la présence de ces herbes sans affecter significativement leur croissance ou santé.
L’entretien de l’euphraise est simple : étant donné qu’il s’agit d’une plante annuelle résistante jusqu’à des températures de -25 °C, elle ne requiert aucun soin particulier. De plus, elle n’est pas susceptible aux attaques de parasites ou aux maladies.
Foire aux questions
Pourquoi l'euphraise est-elle surnommée "casse-lunettes" ?
L’euphraise est surnommée « casse-lunettes » en raison de ses vertus réputées pour la santé des yeux. Traditionnellement utilisée sous forme de tisane, de bain d’yeux, de compresse ou de teinture mère, l’euphraise est depuis longtemps considérée comme un remède naturel puissant pour soigner les yeux.
Ses bienfaits incluent la réduction de l’inflammation, le soulagement de la conjonctivite, et même l’amélioration de la vision. Cette croyance populaire repose sur la capacité de l’euphraise à apporter un bien-être notable aux yeux, même à un jeune âge.
Pourquoi consommer de la tisane d'euphraise ?
Consommer de la tisane d’euphraise n’est pas seulement bénéfique pour les yeux, mais elle joue également un rôle important dans la santé digestive. La tisane d’euphraise peut contribuer à une meilleure digestion et à la réduction des irritations gastriques.
Parmi les remèdes cités, la tisane d’euphraise se distingue par son effet doux et naturel sur le système digestif, favorisant un bien-être général. Ainsi, la tisane d’euphraise ne se limite pas au soin des yeux, mais s’étend à un spectre de bienfaits plus large, offrant une aide précieuse dans le maintien de l’équilibre interne du corps.
Où acheter de l'euphraise de qualité ?
Vous souhaitez profiter du pouvoir de l’euphraise pour les yeux, la sphère ORL et la digestion ? Vous êtes à la bonne adresse à l’Herboristerie du Valmont. Notre boutique est spécialisée dans la vente de remèdes naturels : fleurs et feuilles en vrac, tisanes en sachet, huiles essentielles, et bien d’autres encore.
Nous assurons une livraison rapide et sécurisée en Belgique, en France et dans toute l’Europe. Pour plus d’informations sur nos produits, parcourez notre catalogue et nos articles dédiés !
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Bibliographie
Karine Jacquemard, naturopathe-herbaliste, Le guide de la phytothérapie au quotidien, Rusticas Editions,2019 | Dr Claudine Luu, 1000 remèdes à faire soi-même, Le guide Terre vivante, octobre 2021 | Dr Eric Lorrain, Grand manuel de phytothérapie, Les nouveaux chemins de la santé, Dunod, 2019 | Yves Vanopdenbosch, Herba Médicinalis, 210 monographies de plantes médicinales, Amyris, 2022 | Dubray Michel, Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Lucien Souny, 2018 | Morel Jean-Michel, Traité pratique de phytothérapie. Remèdes d'hier pour médecine de demain, Grancher, 2008 | Mulot Marie-Antoinette, Secrets d'une herboriste, Dauphin, 2009 | Loïc Ternissen, Le guide Ultime de l'Herboristerie, Albin Michel, 2022 | Mulot Marie Antoinette, Les 250 réponses de l'herboriste, Dauphin, 2009 (1993) | Anne McIntyre, Le guide complet de la Phytothérapie, Le courrier du Livre, 2011 | Carole Minker, 200 plantes qui guérissent, Larousse, 2015 | Thierry Folliard, herboriste et naturopathe, Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 500 plantes et leurs remèdes, 2016 | Maria Treben, Les simples du jardi de Dieu, Pratique des plantes médicinales pour bien-être et santé, Ennsthaler, 2007 | Christophe Bernard, Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels, Jouvence Editions, 2018 | www.altheaprovence.com | www.wikiphyto.org | www.doctissimo.fr | www.vidal.fr
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