Stimule les fonctions de drainage. Contribue à l'élimination des déchets organiques. Participe à l'élimination des toxines et métaux lourds de l'organisme. Favorise l'élimination.
| Nom latin | Zea mays |
| Noms communs | Barbe ou cheveux de maïs, Gaude, Blé de Turquie. |
| Famille botanique | Le maïs appartient à la famille des Poacées. |
Cette grande plante herbacée, dérivant du "téosinte" par double hybridation, est originaire d'Amérique tropicale. On la cultive dans le monde entier, sous des climats chauds ou tempérés, pour l'alimentation de l'homme et du bétail. Sa tige robuste porte de larges feuilles engainantes et des fleurs de sexes séparés sur le même pied.
Les fleurs mâles terminent les tiges, tandis que les fleurs femelles se groupent à l'aisselle des feuilles en gros épis allongés. Ces derniers présentent de curieux filaments longs de 15 à 20 cm, les stigmates des fleurs, appelés généralement "barbe ou "cheveux de maïs".
Les stigmates renferment des flavonoïdes, des alcaloïdes, des saponosides, une essence aromatique, du mucilage et des sels minéraux, en particulier du potassium.
Décoction 2-3 min. suivie d'une infusion 10 min. à raison d'1 c. à s. par tasse ou 30 g par litre.
Boire 3 à 4 tasses par jour ou le litre dans la journée.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Maïs* | Zea maïs | Barbe |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Catherine V. publié le 23/08/2024 suite à une commande du 18/07/2024
Bien
Paul-André D. publié le 31/05/2024 suite à une commande du 12/04/2024
Très bien
David B. publié le 22/09/2023 suite à une commande du 13/08/2023
Bof!
Nicole B. publié le 10/09/2023 suite à une commande du 28/07/2023
conforme à mes attentes
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