Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal. Contribue à soutenir la circulation sanguine. Stimule les défenses immunitaires. Contribue à un métabolisme lipidique normal.
Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Interaction possible avec les antidépresseurs
| Nom latin | Viscum album |
| Noms communs | Blondeau, bois de la sainte Croix, bouchon, vert de pommier, gillon, verquet. |
| Famille botanique | Le gui appartient à la famille des Loranthacées. |
Le gui est un arbrisseau parasite s'implantant sur l'écorce des arbres. Sa tige s'enfonce dans le bois de la branche qui le supporte, formant une sorte de suçoir.
Cette tige, de 40 à 80 cm, se divise dès sa base en de nombreux rameaux articulés, diffus, rudes au toucher, qui forment une touffe globuleuse.
Les feuilles, opposées, épaisses, charnues, oblongues, vert jaunâtre, sont marquées de nervures parallèles.
Les fleurs, vert jaunâtre, sont groupées à l'aisselle des feuilles; elles donnent des fruits ronds, blancs, charnus, qui renferment une ou deux graines.
Commun en Europe, le gui est parasite d'un grand nombre d'arbres. Contrairement à son appellation classique de gui de chêne, il a du mal à se fixer sur le bois de celui-ci, l'assise génératrice de sa nourriture étant très profonde.
Sa propagation se fait naturellement par les baies qui se collent, ou les oiseaux, qui transportent les graines. Récoltez-le en août-septembre, avant la formation des fruits.
Séchez-le en couche mince dans un endroit sec et aéré.
Lectines, viscotoxines, phénylpropanes et lignanes, flavonoïdes, dérivés de l'acide caféique; amines biogènes (choline, histamine, acétylcholine) et dans les baies: polysaccharides, saponosides.
Décoction 2 min. suivie d'une infusion 5 min. à raison d'1 c. à c. par tasse. Filtrez.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Viscum signifie "glu" en latin, on en extrait de la plante; album, "blanc", à cause de la couleur des fruits.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Gui* | Viscum album | Feuilles et rameaux coupés |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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JEANROY M. publié le 19/09/2024 suite à une commande du 16/08/2024
fournisseur sérieux, produit de qualité.
Pierre B. publié le 14/06/2024 suite à une commande du 28/04/2024
Très bon produit
Isabelle L. publié le 06/05/2024 suite à une commande du 28/03/2024
Produit anti-cancéreux, utilisé même par les oncologistes en France et en Suisse
Emilia D. publié le 07/04/2024 suite à une commande du 21/02/2024
J'attendais des feuilles de gui uniquement
Notre guide vous expliquera comment faire étape par étape afin que vous puissiez fabriquer votre teinture mère maison de Gui à partir de la plante sèche.
La tisane de gui est réputée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Elle contribue activement au maintien d'un taux de cholestérol sain, soutient la circulation sanguine et renforce les défenses immunitaires.
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