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Saponaria officinalis - Plante à savon - Usage externe.
Plante à savon - Usage externe.
Les préparations doivent être utilisées fraîches et non préparées à l'avance. Pas d'utilisation en interne sans avis médical. Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
| Nom latin | Saponaria officinalis |
| Noms communs | Savonnière, herbe à savon, herbe à foulon, savon de fossé. |
| Famille botanique | La saponaire appartient à la famille des Caryophyllacées. |
La saponaire est une plante vivace à rhizome long, noueux, rougeâtre et rameux. Les tiges, de 30 cm à 60 cm, sont cylindriques, articulées, noueuses, dressées et rameuses. Les feuilles sont opposées, ovales, lancéolées, entières.
Les fleurs, grandes, rose lilas, visibles de juin à octobre, sont groupées en cymes; l'ensemble constitue un arrondi de fleurs.
Le fruit est cylindrique et allongé.
Commune en Europe, on trouve la saponaire dans les endroits humides jusqu'à 1500 mètres d'altitude. Sa multiplication se réalise par semis des graines au printemps, dans un sol léger. Au printemps suivant, on repique les plants. On peut également la planter par division des pieds.
Les feuilles se récoltent juste avant la floraison; réunies en bouquets, on les fait sécher dans un endroit sec et aéré. Les racines sont arrachées à l'automne, puis elles sont lavées, coupées et mises à sécher.
La plante entière, mais surtout la racine, renferme des saponosides, dont la gypsogénine, de la résine et une essence aromatique.
Usage externe.
Plantes de la liste 1 de l'Art. Royal du 27/08/1997. Liste des plantes qui ne peuvent être utilisées en tant que ou dans les denrées alimentaires.
Source : "La phytothérapie" - Dr Jean Valnet
Saponaria vient de sapo, "savon". La plante sert de lavant.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Saponaire* | Saponaria officinalis | Racine coupée |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Anonymous A. publié le 19/05/2021 suite à une commande du 06/05/2021
qualité est très bonne et le prix est juste...
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