La spiruline en poudre, riche en nutriments essentiels, stimule les défenses immunitaires, protège les cellules du stress oxydatif, et contribue au maintien d'une glycémie normale.
En tant que source de protéines végétales, elle favorise le métabolisme énergétique, idéale en complément des régimes minceur, offrant une sensation de satiété et comblant les carences en fer, iode, tout en détoxiquant l'organisme des métaux lourds.
| Nom latin | Spirulina plantensis |
| Noms communs | Spiruline, Algue bleue . |
| Famille botanique | La spiruline appartient à la famille des Cyanobactéries. |
La spiruline est une algue d'eau douce microscopique. C'est un micro organisme monocellulaire ou micro algues, très proche des bactéries. Apparue il y a 3 milliards d'années, elle serait le premier élément du règne végétal sur terre!
La spiruline est une microalgue exceptionnellement riche en nutriments. Voici les composants principaux que vous avez mentionnés, ainsi que d'autres éléments fréquemment présents :
Protéines
Constituant majeur, la spiruline contient entre 50 à 70% de protéines, faisant d'elle une excellente source pour les besoins protéiques.
Minéraux
Vitamines
Autres Composants
L'ensemble de ces composants fait de la spiruline un superaliment complet, offrant un large éventail de nutriments essentiels, idéal pour compléter une alimentation équilibrée.
Le dosage quotidien de spiruline en poudre peut varier en fonction des besoins individuels, mais généralement, une cuillère à café (environ 3 à 5 grammes) est recommandée pour les adultes. Le dosage peut être augmenté à 8 gr par jour dans les cas thérapeutiques, remise en forme, vitalité, sport, manque de fer,…
Voici quelques conseils sur son utilisation comme complément alimentaire et en cuisine :
Ingrédients |
||
| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Spiruline | Spirulina plantensis | Poudre |
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature pour en tirer tous les bienfaits. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos plantes vos sèches une conservation optimale. Profitez pleinement de leurs bienfaits pour votre santé et votre bien-être. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.
Johanna V. publié le 13/10/2024 suite à une commande du 04/09/2024
Très bien.
Anonymous A. publié le 21/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020
conforme à mes attentes. dommage que le sachet ne soit pas refermable
Irmone C. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 11/08/2020
idem
Salem O. publié le 04/08/2020 suite à une commande du 19/07/2020
rien a dire
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