Concentré à 80 % de petit-lait bio - Protéines qui sont assimilées très rapidement par l'organisme - Saveur vanille.
Le petit-lait Purasana provient de vaches élevées en Autriche et connues pour la qualité supérieure de leur lait. Au moins 60 % de leur alimentation se compose d'herbe, de trèfles et de foin.
Le petit-lait, ou lactosérum, est le liquide qui subsiste lors de la préparation du fromage. Le concentré de petit-lait est produit après un filtrage ultrafin du petit-lait.
Le concentré à 73 % de petit-lait Purasana est un complément protéiné idéal pour les végétariens ainsi que pour les personnes qui pratiquent un sport en amateur, un sport d'endurance ou de la musculation, et ce avant comme après l'entraînement. Afin de combattre la perte de masse musculaire et de conserver la mobilité lors du vieillissement, ou pour augmenter la consommation de protéines. Source très riche d'acides aminés. Les protéines de petit-lait sont assimilées très rapidement par l'organisme.
De plus, il est garanti sans soja et sans gluten.
Comme un shake protéiné: Ajouter 25 gr (1 mesurette et demi) de poudre à 300 ou 350 ml de lait (ou de lait végétal), de jus de fruits ou de smoothie. Mélanger pendant 15 secondes au shaker et buvez immédiatement.
Ou à utiliser pour enrichir vos smoothies, vos céréales, votre muesli ou vos préparations de pain et de pâtisseries.
Concentré de protéines de lactosérum, sucre de fleur de coco, arôme naturel de vanille (4.2%).
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Energie | 386.2 kcal |
| Matières grasses | 2.8 gr (dont acides gras saturés: 1.8 gr) |
| Glucides | 17.2 gr (dont sucres: 14.9 gr) |
| Fibres alimentaires | 1.5 gr |
| Protéines | 72.9 gr |
| Sel | 1.6 gr |
| Alanine | 3.15 gr |
| Arginine | 1.96 gr |
| Aspartic acid | 7.32 gr |
| Cystine | 1.87 gr |
| Glutamic acid | 11.70 gr |
| Glycine | 1.28 gr |
| Histidine | 1.45 gr |
| Isoleucine | 3.83 gr |
| Leucine | 7.66 gr |
| Lysine | 6.72 gr |
| Methionine | 1.45 gr |
| Phenylalanine | 2.38 gr |
| Proline | 3.23 gr |
| Serine | 2.98 gr |
| Threonine | 3.49 gr |
| Tryptophane | 1.36 gr |
| Tyrosine | 2.21 gr |
| Valine | 3.57 gr |
Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.
