La Cannelle, une solution contre le Diabète ?
Le diabète en quelques points...
- Le diabète est une maladie qui nous concerne tous ! En 2016, en Europe, on comptait 60 millions de diabétiques soit une prévalence de l'ordre de 5%. Selon l'OMS, les chiffres ne cessent d'augmenter !
- Le diabète est une maladie chronique causée par l'incapacité du corps à produire de l'insuline ou à l'utiliser de manière efficace.
- L'insuline est une hormone fabriquée par le pancréas. Elle agit comme une clé qui ouvre les cellules afin que le glucose présent dans le sang puisse y pénétrer et produire de l'énergie.
- Sans insuline, le taux de glucose dans le sang (ou glycémie) augmente provoquant des dommages dans tout l'organisme.
- Avec l'âge, le diabète engendre de nombreuses complications (insuffisance rénale, cécité, infections sévères et plaies, infarctus).
Diabète de type 1
Il s'agit d'un diabète insulinodépendant (DID).
Le corps ne produit pas ou très peu d'insuline.
Le sucre s'accumule dans le sang.
La maladie touche 5% de la population adulte.
Diabète de type 2 ou diabète sucré
90% des diabétiques sont de type 2.
80% des diabétiques de type 2 peuvent être évités ou contrôlés grâce à une alimentation saine et des exercices physiques réguliers.
La Cannelle, l'écorce qui équilibre le taux de sucre dans le sang
Le saviez-vous ? "Ceylan" était le nom donné à la République démocratique socialiste du Sri Lanka ; état insulaire et sous-continent indien jusqu'en 1972.
Au Moyen-Age, c'était pour stimuler l'estomac et selon le philosophe Albert le Grand : "elle calme la toux et fortifie le foie". A la renaissance, la Cannelle était utile pour lutter contre la peste, comme le démontre le Traité de la peste de l'apothicaire Guillaume Busnel. Au XVIIIème siècle, elle était si appréciée qu'elle entrait dans de nombreuses préparations médicinales. Au fil des siècles, ces remèdes à base de Cannelle furent largement distribués dans les hôpitaux.
L'écorce de Cannelle est riche en huile essentielle (0,5 à 4%) dont 63 à 76% de cinnamaldéhydes (aldéhydes aromatiques) et 4 à 10% de phénols. Elle contient également des tanins, des coumarines, des mucilages et des proanthocyanidines qui lui confèrent certaines propriétés antioxydantes, protégeant par exemple les globules et les lipides sanguins contre le stress oxydatif.
Propriétés Thérapeutiques de la Cannelle
Cette plante augmente la sécrétion du suc gastrique et stimule l'ensemble des fonctions digestives. L'ESCOP (European Scientific Cooperative On Phytotherapy) préconise la Cannelle en cas de flatulences, ballonnement, douleurs digestives, l'inappétence et la diarrhée. En plus de ses propriétés stimulantes et dynamisantes, elle contribue à maintenir une glycémie normale (pour 0,5 à 3g/j écorce). En effet, une supplémentation en écorce de Cannelle permet aux cellules sanguines de mieux utiliser l'insuline et améliore ainsi la régulation de la glycémie.
Plusieurs études récentes indiquent que les composés de la cannelle présentent des propriétés proches de l’insuline. La Cannelle est ainsi bénéfique pour lutter contre le diabète de type 2. La consommation quotidienne de 1 g à 6 g de Cannelle moulue pendant 40 jours ou d’environ 300 mg d’un extrait de Cannelle pendant 4 mois a entraîné une diminution significative du glucose sanguin et de certains lipides sanguins chez des personnes diabétiques de type 2.
Les plantes en synergie avec la Cannelle
- Le Mûrier noir est très utilisé contre le diabète, les insuffisances pancréatiques et les hypoglycémies. Il permet de contrôler le taux de sucre dans le sang en diminuant l'absorption de sucre et d'amidon après un repas.
- La Myrtille favorise l’assimilation du sucre et contribue à réguler le taux d’insuline. Boire 1 litre de tisane en 24 heures pour un effet antidiabétique. Cette plante est également dépurative et diurétique.
- Le Géranium à Robert dont les parties aériennes sont utilisées pour leurs propriétés hypoglycémiantes et diurétiques.
Les compléments alimentaires en synergie avec la Cannelle
- Le Chrome contrôle les envies de sucre et régule la glycémie.
- Le Zinc contribue à un métabolisme normal des hydrates de carbone.
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Nos conseils ne se substituent pas aux prescriptions médicales mais peuvent être complémentaires.
En cas de doute, cas grave ou inquiétant, demandez conseil à votre médecin traitant.
Respecter les doses journalières conseillées. Ne peut remplacer une alimentation saine et équilibrée.
Sources :
- https://www.diabete.fr/
- Le Petit Larousse des plantes qui guérissent (500 plantes et remèdes) - Larousse Editions 2013
- EFSA (European Food Safety Authority)
- Khan A, Safdar M, et al. Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes. Diabetes Care 2003 December;26(12):3215-8.
- Mang B, Wolters M, et al. Effects of a cinnamon extract on plasma glucose, HbA, and serum lipids in diabetes mellitus type 2. Eur J Clin Invest 2006 May;36(5):340-4.
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Bibliographie
Karine Jacquemard, naturopathe-herbaliste, Le guide de la phytothérapie au quotidien, Rusticas Editions,2019 | Dr Claudine Luu, 1000 remèdes à faire soi-même, Le guide Terre vivante, octobre 2021 | Dr Eric Lorrain, Grand manuel de phytothérapie, Les nouveaux chemins de la santé, Dunod, 2019 | Yves Vanopdenbosch, Herba Médicinalis, 210 monographies de plantes médicinales, Amyris, 2022 | Dubray Michel, Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Lucien Souny, 2018 | Morel Jean-Michel, Traité pratique de phytothérapie. Remèdes d'hier pour médecine de demain, Grancher, 2008 | Mulot Marie-Antoinette, Secrets d'une herboriste, Dauphin, 2009 | Loïc Ternissen, Le guide Ultime de l'Herboristerie, Albin Michel, 2022 | Mulot Marie Antoinette, Les 250 réponses de l'herboriste, Dauphin, 2009 (1993) | Anne McIntyre, Le guide complet de la Phytothérapie, Le courrier du Livre, 2011 | Carole Minker, 200 plantes qui guérissent, Larousse, 2015 | Thierry Folliard, herboriste et naturopathe, Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 500 plantes et leurs remèdes, 2016 | Maria Treben, Les simples du jardi de Dieu, Pratique des plantes médicinales pour bien-être et santé, Ennsthaler, 2007 | Christophe Bernard, Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels, Jouvence Editions, 2018 | www.altheaprovence.com | www.wikiphyto.org | www.doctissimo.fr | www.vidal.fr
Les informations contenues dans ce texte ne visent pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations concernant les bienfaits des plantes et des produits à base de plantes sont basées sur l'utilisation traditionnelle. Rédigé par un rédacteur scientifique pour le grand public, cet article présente l'état actuel des connaissances concernant le sujet abordé lors de sa mise à jour. Les progrès futurs en sciences pourraient rendre cet article partiellement ou totalement obsolète. Il ne doit pas être considéré comme une alternative aux recommandations de votre médecin ou pharmacien.
