Camomille matricaire : Bienfaits, utilisation et contre-indications

La camomille matricaire, également connue sous le nom de camomille allemande, est une plante médicinale utilisée depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Elle appartient à la famille des astéracées et est réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antispasmodiques, calmantes et digestives.

La camomille peut être prise en interne ou utilisée en externe pour aider à soulager divers maux, notamment les coliques et la colite, les douleurs abdominales, l'indigestion, la gastrite, la hernie hiatale et les ulcères gastriques.

Elle peut également contribuer à réduire l'anxiété et la dépression tout en ayant une action positive sur les troubles du sommeil.

En usage externe, elle peut être utilisée pour traiter l'eczéma, les brûlure et les blessures grâce à ses propriétés cicatrisantes.

• Nom de la plante : Camomille matricaire ou camomille allemande.
• Nom latin : Chamomilla recutita, Matricaria recutita ou Matricaria chamomilla.
• Famille botanique : La camomille allemande appartient à la famille des Astéracées.
• Autres noms : camomèle, camomille bleue, camomille œil de bœuf, camomille sauvage, camomille vraie, camomille vulgaire, fausse camomille, matricaire tronquée, œil du soleil ou encore petite camomille.

Camomille romaine ou matricaire ?

La camomille matricaire, ou camomille allemande est différente de la camomille romaine (Chamaemelum nobile).

Bien que les deux plantes appartiennent à la famille des astéracées et possèdent des bienfaits similaires, elles présentent également quelques différences.

L'arôme, le goût et l'odeur de la matricaire sont plus intenses que ceux de la camomille romaine, la matricaire a un effet anti-inflammatoire légèrement plus important que la camomille romaine. La matricaire est également plus efficace dans le traitement des troubles de la digestion.

Par ailleurs, il existe d'autres types de camomille comme la mille vulgaire, la fausse camomille, la camomille tronquée, l'œil du soleil ou la petite camomille qui, en plus de l'effet anti-inflammatoire, ont un effet anti-inflammatoire légèrement plus fort que la matricaire et la camomille romaine.

Toutefois, ces variétés ne sont pas aussi largement disponibles que les deux variétés mentionnées ci-dessus.

Bienfaits de la camomille

En usage interne, la camomille est connue pour ses vertus digestives et antispasmodiques. La tisane de camomille soulage les problèmes de digestion comme les coliques et les colites, les douleurs abdominales, les indigestions, les gastrites, l’hernie hiatale, les ulcères gastriques, la maladie de Crohn et toutes les irritations intestinales.

Grâce à ses propriétés calmantes sur le système nerveux, la camomille est particulièrement efficace contre les tensions nerveuses, les douleurs musculaires, les règles douloureuses et les cystites.

Elle peut être utilisée pour ses bienfaits en cas d’anxiété, d’irritabilité ou de troubles du sommeil et de dépression.

Elle possède des vertus antiallergiques et antiparasitaires.

Elle aide à combattre les troubles de l’attention, notamment chez les adolescents.

En usage externe, l'infusion de camomille allemande soulage les démangeaisons de l’eczéma ou des plaies grâce à ses vertus cicatrisantes et anti-inflammatoires.

Pathologies traitées par la camomille, résumé

Système digestif

Ses propriétés antispasmodiques, anti-inflammatoires, toniques et digestives apportent des bienfaits pour les pathologies suivantes :

• Hyperperméabilité intestinale, dyspepsie, lenteur digestive, troubles digestifs, éructation, flatulences, crampes digestives, ballonnements, colique du nouveau-né, maux de ventre chez les enfants, colopathie fonctionnelle, maladie de Crohn, diarrhée, gastro-entérite, constipation, parasites intestinaux, ulcère de l’estomac ou duodénum, reflux gastro-œsophagiens, gastrite ou gastroentérite.

Système nerveux

Ses propriétés calmantes, relaxantes et sédatives soutiennent les problèmes suivants :

• Anxiété, agitation, hyperactivité (notamment chez les enfants), dépression légère, stress, insomnie, cauchemars, irritabilité, céphalées de stress, surexcitation, migraines, tensions oculaires, choc émotionnel.

Allergie et pathologies respiratoires

Ses propriétés antihistaminiques, bactéricides et antalgiques agissent sur les pathologies suivantes :

• Maux de gorge, rhume, grippe, bronchite, rhinite allergique, asthme, fièvre, dermatite de contact, affections de la cavité buccale ou du pharynx, gingivite, otite, névralgie.

Troubles du cycle féminin

Ses propriétés emménagogues, anti-inflammatoires et œstrogène-like aident dans les cas suivants :

• Aménorrhée, dysménorrhée, endométriose, syndrome prémenstruel avec sentiment de colère, maux de tête, insomnie, crampes menstruelles.

Pathologies cutanées

Ses propriétés anti-inflammatoires soutiennent en cas les agressions de la peau suivantes :

• Inflammations de la peau et des articulations, crevasses, écorchures, gerçures, piqûres d’insecte, eczéma, acné.

Camomille matricaire, utilisation

Tisanes de camomille

Pour préparer des infusions de camomille, prenez 1 cuillère à soupe de fleurs pour 150 mL d’eau frémissante. Laissez infuser 10 minutes à couvert, filtrer en exprimant les fleurs. Buvez en 2 à 6 tasses par jour entre les repas, environ 30 à 60 minutes après la fin du repas. 

Tisane de camomille pour les bébés

Pour le sommeil ou en cas de coliques, donnez l’infusion de camomille à raison de deux cuillères à café diluée dans le lait du biberon.

Teinture mère de camomille matricaire

Prenez 20 à 25 gouttes de teinture mère de camomille diluées dans une boisson, 3 fois par jour pendant 3 semaines.

Applications externes de la camomille

En compresse, bain de siège, douche vaginale, lavement ou gargarisme :

• Sur base d'une infusion : Mettez 2 cuillères à soupe de fleurs séchées de camomille dans une tasse de 150 mL d’eau frémissante. Laissez infuser à couvert pendant 20 minutes puis filtrez à l’aide d’un filtre à café.
• Sur base d'une teinture mère diluée : En compresse, bain de siège, douche vaginale, lavement ou gargarisme.
• En bain relaxant : Environ 50 grammes, soit l’équivalent de 15 cuillères à soupe de fleurs pour 10 litres d’eau.

Quelles plantes médicinales peuvent être associées à la camomille ?

• En cas de migraines d’origine hormonale : achillée millefeuille, armoise, fumeterre et verveine officinale.
• En cas de brûlures pour une application externe : reine-des-prés.

Camomille matricaire : contre-indications

L’usage interne et externe de l’huile essentielle est déconseillé chez la femme enceinte.

En cas de prise d’anticoagulants, demandez l’avis d’un médecin avant de prendre de la camomille car il existe une interférence possible, notamment avec les anticoagulants de type antivitamine K. Elle pourrait inhiber la coagulation sanguine.

Camomille : effets secondaires

Certaines personnes ont des réactions allergiques à la camomille. Ne pas consommer en cas d’allergie aux Astéracées. La matricaire peut être irritante en bains oculaires.

Le saviez-vous ?

Le nom de matricaire (Matricaria) vient de “matrix” qui signifie “matrice, mère, utérus”. À l’époque de l’Antiquité, la camomille était utilisée pour apaiser les règles douloureuses et faciliter les accouchements.

Le terme “camomille” vient de la contraction de “chamos” qui signifie “sol” et de “melos” qui désigne la pomme, en référence à sa douce odeur de pomme.

Le potentiel thérapeutique sur la santé de la camomille allemande est si grand qu’elle est souvent considérée comme un remède universel. Elle aurait un effet bénéfique sur pas moins de 55 maladies.

L’huile essentielle de camomille allemande revêt une magnifique couleur bleue qui lui vient du chamazulène. Ce composé organique n’existe pas dans la plante avant la distillation, mais c’est à lui que la camomille doit ses vertus anti-inflammatoires.

Quelles parties de la plante sont utilisées en phytothérapie ?

En phytothérapie, on utilise les fleurs fraîches ou sèches de camomille allemande.

Quelle est la description botanique de la camomille ou allemande ?

La camomille allemande est une plante annuelle que l'on trouve à l’état sauvage dans des lieux incultes. Cependant, elle est aussi cultivée dans toute l’Europe pour ses vertus thérapeutiques. Semée en automne ou au printemps, elle est récoltée en plein été, lorsque les fleurs sont matures et épanouies.

La camomille allemande dispose de tiges ramifiées dressées mesurant de 50 à 150 cm de hauteur. Ses feuilles sont découpées, lourdes, charnues et poilues. Les fleurs sont placées sur des capitules terminaux, tubuleuses et jaune doré au centre. 15 à 20 fleurs blanches sont ligulées en périphérie avec une extrémité de la ligule fendue.

Le réceptacle floral est conique et bombé. Les akènes sont petits, blanc et jaunâtres.

Où trouver la camomille ?

Si vous souhaitez vous soigner naturellement par les plantes, vous pouvez récolter la camomille allemande à partir du mois de juin jusqu’au mois de septembre. Pour plus de facilité, vous pouvez également vous la procurer en herboristerie.

À l'herboristerie du Valmont, nous proposons la camomille allemande en plante séchée de (fleur et poudre de fleur) pour la préparation de tisanes, de baumes ou onguents thérapeutiques ou autres préparations médicinales. Nous proposons également la camomille allemande sous la forme de tisane avec infusette prête à l’emploi.

Camomille matricaire, culture

Pour cultiver la matricaire, réservez-lui un espace ensoleillé avec sol léger, sablonneux, bien drainé et pauvre en matières organiques. Cette plante affectionnant les températures fraîches doit être semée au début de l’automne ou du printemps.

Les semences sont si petites qu’il faut à peine les enfouir. En l’espace d’une semaine, elles commencent à germer. Une fois en place, elle se ressème facilement et revient chaque printemps. Les jeunes plants doivent être transplantés à au moins 25 cm de distance.

Les fleurs peuvent être récoltées lorsqu’elles sont épanouies et que les ligules commencent à pencher vers le bas. Avant de les utiliser, il faut les faire sécher correctement car elles contiennent 80% d’eau ainsi que des huiles essentielles volatiles. Les fleurs les plus qualitatives dégagent une douce odeur de miel.

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits de la camomille matricaire ?

La camomille matricaire est utilisée depuis longtemps dans la médecine populaire pour traiter un large éventail d'affections, allant de l'insomnie et de l'anxiété à l'irritation de la peau et aux problèmes digestifs.

Son principal ingrédient actif est le chamazulène, auquel on attribue des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et sédatives. Il est également connu pour ses effets calmants sur le système nerveux.

Quelle différence entre camomille romaine et matricaire ?

La camomille romaine (Chamaemelum nobile) est originaire d'Europe et d' Afrique du Nord, tandis que la camomille allemande (Matricaria recutita) est originaire d'Europe, d'Asie et de certaines régions d'Amérique du Nord.

La camomille romaine a une saveur plus intense que la camomille allemande. La camomille allemande a un goût plus doux et un arôme plus délicat, ce qui la rend plus adaptée à l'infusion. Elle contient également une plus grande quantité de flavonoïdes, connus pour leurs vertus antioxydantes et anti-inflammatoires. Les deux variétés offrent un éventail de bienfaits médicinaux et peuvent être utilisées de manière interchangeable.

Quand prendre la camomille matricaire ?

La camomille peut être prise sous forme d'infusion, de teinture ou d'extrait. En cas d'insomnie et d'anxiété, il est préférable de prendre la camomille matricaire environ une demi-heure avant le coucher. En cas de troubles digestifs, il est généralement recommandé de prendre la camomille après les repas.

Comment consommer la camomille matricaire ?

La camomille peut être consommée sous plusieurs formes, selon l'effet recherché. En tisanes, préparez une infusion à raison d'une cuillère à café de fleurs de camomille séchées pour une tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et dégustez. Pour une teinture ou des gélules de camomille, suivez les instructions du fabricant ou de votre thérapeute.