Plantain : Bienfaits, utilisation et contre-indications

Le plantain ou plantago lanceolata est une plante médicinale utilisée depuis des siècles pour traiter un large éventail de maladies. Il contient plusieurs composés actifs, notamment des tanins, de l'aucuboside et divers alcaloïdes.

Ces composés confèrent au plantain ses propriétés curatives, connues pour aider à traiter les affections respiratoires telles que la rhinite et la laryngite, les allergies telles que la conjonctivite allergique et l'urticaire, les problèmes digestifs tels que la gastrite et l'ulcère gastroduodénal, ainsi que d'autres affections telles que les piqûres d'insectes.

Dans cet article, nous allons explorer les nombreuses pathologies qui peuvent être traitées avec le plantain.

• Nom de la plante : Plantain.
• Famille botanique : Le plantain appartient à la famille des Plantaginacées.
• Nom botanique : Le nom latin du plantain est Plantago lanceolata ou Plantago major.
• Autres noms : Le plantain lancéolé est également appelé, petit plantain, plantain étroit, plantain femelle, herbe à cinq coutures ou cinq côtes, queue de rat, oreille de lièvre, herbe aux puces, herbes aux charpentiers,... Le Grand plantain ou plantain Major est également appelé, plantain majeur, plantain commun, plantain à feuilles larges, gros plantain, plantain des oiseaux,...  

Bienfaits et vertus du plantain plantago

Le plantain contient des mucilages et de la pectine qui lui offrent des vertus adoucissantes.

Ses tanins astringents favorisent le resserrement des tissus.

L’aucuboside participe à l’élimination rénale de l’acide urique.

Le plantain possède des propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires qui sont utilisées pour soigner les affections oculaires. Son action apaisante et calmante permet de soulager les piqûres d’insecte et d’ortie.

La plante offre des vertus cicatrisantes.

Enfin, le plantain contient de la choline et divers alcaloïdes dont la noscapine, qui seraient à l’origine de ses vertus antihistaminiques et antiallergiques.

Plantain un antihistaminique naturel contre les allergies

Le plantain permet de traiter la rhinite allergique, la conjonctivite allergique et d'autres allergies.

La plante a une activité anti-allergique grâce à la présence de choline et d'alcaloïdes tels que la noscapine.

Chez les personnes souffrant de rhume des foins, les extraits de plantain contribuent à réduire la production d'histamines tout en soulageant les symptômes.

Les bienfaits pour prendre soin de sa peau et traiter les allergies cutanées

Les propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires du plantain peuvent aider à traiter une série d'affections cutanées.

Il aide à réduire les démangeaisons, l'inflammation et les rougeurs associées au psoriasis, à l'eczéma et à d'autres irritations cutanées.

Le plantain est également considéré comme efficace dans le traitement des abcès, des furoncles, des piqûres et morsures d'insectes.

Le plantain lancéolé apaise la toux

Le plantain aide à réduire la toux, l'inflammation des bronches et d'autres problèmes respiratoires. Les propriétés anti-inflammatoires du plantain aident à éliminer le mucus des poumons et des voies respiratoires.

Cette plante contient également de la pectine, connue pour soulager les maux de gorge et la congestion thoracique.

Résumé des pathologies traitées par le plantain lancéolé

Système respiratoire

En relation avec ses propriétés antihistaminiques, antispasmodiques, anti-inflammatoires et antivirales :

• rhinite, pharyngite allergique ;
• laryngite, trachéite, coqueluche ;
• bronchite, bronchiolite ;
• toux sèche et irritante ;
• asthme, bronchite asthmatiforme ;
• bronchite chronique, dilatation des bronche.

Allergies cutanées

En relation avec ses propriétés antihistaminiques, antiprurigineuses et anti-infectieuses :

• conjonctivite allergique, blépharite ;
• urticaire, éruptions allergiques, eczéma, prurigo.

Système digestif et bouche

En relation avec ses propriétés antiulcéreuses et anti-inflammatoires des voies digestives :

• gingivites, aphtes, glossite, pharyngite ;
• gastrite ;
• ulcère gastroduodénal ;
• colite ;
• troubles fonctionnels intestinaux en cas de candidose chronique ou de dysbiose intestinale ;
• anite, fissure anale.

Comment prendre ou utiliser le plantain ?

En tisane

Pour une infusion de plantain major, comptez 1 cuillère à soupe pour une tasse de 150 ml d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Buvez-en 2 à 3 tasses par jour.

En teinture mère

Prenez 20 à 25 gouttes de teinture mère de plantain diluées dans une boisson, 3 fois par jour (soit 3 à 3.8 ml par jour) pendant 3 semaines. Dosage maximum: 75 gouttes, soit 3,5 g d'extrait, qui correspond, en moyenne, à 1750 mg de feuille fraîches de plantain lancéolé.

En jus frais

3 fois par jour avant les repas, 10 ml dans de l’eau ou du jus de fruits. 

En gargarisme ou pour les affections cutanées ou des yeux

• Infusion prolongée : En cas d’angine, en gargarisme. Sur l’acné, les yeux irrités, en cataplasmes ou en lotion.
• Feuilles fraîches écrasées : Appliquez localement des feuilles fraîches écrasées sur les petites blessures, les écorchures, les crevasses ou encore les piqûres d’insectes.

Quelles plantes médicinales peuvent être associées au plantain ?

• En cas de trachéite, bronchite, toux grasse et mixte : le pin sylvestre.
• En cas de pharyngite, laryngite, trachéite, bronchite, toux sèche et spasmodique, ulcère gastroduodénal, colite, anite, fissure anale : la réglisse.
• En cas de conjonctivite, rhinite allergique, allergies respiratoires, asthme : le cassis
• En cas d’infections bactériennes ORL et respiratoires récidivantes, toux sèche et bronchite avec température : l’échinacée.

Les contre-indication du plantain

Le plantain est contre-indiqué chez les femmes enceintes car il a un effet stimulant sur l’utérus.

Plantain : Effets secondaires

Consommé à hautes doses (plus de 6 grammes par jour), le plantain peut provoquer des effets laxatifs et hypotenseurs.

Le saviez-vous ?

L’école de Salerne, première école de médecine fondée en Europe au Moyen Âge, présentait le plantain comme capable d’abaisser le “feu sacré” et d’arrêter les crachements de sang.

Il entrait dans la composition de l’Eau d’arquebusade, une teinture officinale astringente, dépurative et rafraîchissante qui était prescrite pour soigner de nombreuses maladies.

Les apothicaires utilisaient l’eau de plantain pour ses vertus sédatives et adoucissantes, notamment en cas de plaies infectées.

Les feuilles étaient utilisées sous forme de cataplasme pour soulager les brûlures et favoriser la cicatrisation.

Quelles parties de la plante sont utilisées en phytothérapie ?

En phytothérapie, on utilise les feuilles de plantago lanceolata ou plantago major.

Description botanique du plantain - Plantago lanceolata

Le plantain lancéolé est une plante herbacée vivace rustique, originaire du bassin méditerranéen, d’Europe centrale et des régions tempérées d’Asie du Nord et centre.

Très commune, elle pousse partout sur les sols calcaires ensoleillés, sur les bords de chemin, dans les terrains incultes et les prairies, ou sur les pelouses. Il existe plus de 200 espèces de plantain.Très appréciée des oiseaux, cette plante mesure entre 15 et 30 centimètres de haut.

Ses feuilles sont de couleur vert clair à gris-vert à rosette basale.

Elles sont glabres, coriaces, longuement pétiolées. Elles disposent de nervures saillantes se réunissant à la base de la feuille, au début du pétiole. Le lobe mesure environ 15 à 20 centimètres de long.

Les tiges non feuillées partent du centre de la rosette et se terminent par un épi long et épais qui portent de petites fleurs blanches, verdâtres et serrées les unes contre les autres.

Les fleurs sont gamopétales et disposent d’une corolle lisse dont les bords s’étalent légèrement. Les 4 étamines pendent hors de la corolle et bougent au moindre souffle du vent. Le fruit est une capsule contenant des petites graines brunes ovoïdes.

La composition chimique de plantago major ou plantago lanceolata sont assez semblable, leurs bienfaits également, leurs propriétés et indications le sont également.

Où trouver le plantain ?

Si vous souhaitez vous soigner naturellement par les plantes, vous pouvez récolter le plantain à partir du mois de mai jusqu’au mois de septembre. Pour plus de facilité, vous pouvez également vous le procurer en herboristerie.

En herboristerie

À l'herboristerie du Valmont, nous proposons le plantain major (plantago major)et lancéolé en plante séchée (feuille coupée et plante coupée) pour la préparation de tisane, de baumes ou onguents thérapeutiques ou autres préparations médicinales.

Nous le proposons également sous forme de teinture mère et dans des tisanes réalisées par nos soins telles que la tisane Acidité gastrique ou encore la tisane Respiratoire.

Comment cultiver et récolter le plantain ?

Le plantain n’est pas exigeant, mais il affectionne les sols neutres ou légèrement acides. Dans un jardin, vous pouvez le planter en plein soleil ou mi-ombre. Le printemps est la meilleure période pour le planter.

Pour cultiver le plantain dans votre jardin, commencez par ameublir le sol sur 20 centimètres de profondeur. Vous pouvez cultiver 6 à 9 plantes par mètre carré.

Pour optimiser le développement du plantain, il suffit de l’arroser avec parcimonie. Vous pouvez effectuer un désherbage manuel autour des plants en cas de besoin. Afin d’éviter son côté envahissant, vous pouvez éliminer les fleurs avant que les graines ne se dispersent.

Pendant l’hiver, les plantes sèchent d’elles-mêmes et réapparaissent au printemps suivant. Rustique et tolérant face aux températures hivernales, le plantain peut supporter jusqu’à -20 °C.

Le plantain ne craint ni les maladies ni les nuisibles. Seuls les escargots et les limaces peuvent faire quelques dégâts, mais ils peuvent être évités grâce à des barrages naturels à base de marc de café, de sable ou de coquilles d’œufs.

Les feuilles sont récoltées du printemps jusqu’en automne. Privilégiez les feuilles jeunes, tendres et vert clair, puis faites les sécher.

Foire aux questions

Quels sont les bienfaits du plantain ?

Les usages culinaires et médicinaux du plantain sont connus depuis des siècles. Il est utilisé pour le traitement des affections allergiques et des infections des voies respiratoires, telles que l'asthme ou le rhume. En outre, le plantain possède des propriétés bénéfiques pour les allergies cutanées.

Comment utiliser le plantain ?

Le plantain peut être utilisé de différentes manières. Les feuilles peuvent être consommées crues ou cuites pour préparer des soupes et des salades. Le plantain peut également être séché et réduit en poudre pour en faire des tisanes ou des compléments alimentaires. Les extraits de plantain se trouvent souvent dans les magasins de produits naturels sous forme de teintures, de gélules et de poudres.

Est-ce que les feuilles de plantain se mangent ?

Les feuilles de plantain lancéolé cuites à l'eau ou à la vapeur peuvent être consommées. Elles sont nutritives et contiennent de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques tels que la vitamine A, la vitamine C, le fer, le manganèse, le magnésium, le potassium et le calcium.