Les bienfaits
- Contribue à stimuler l'appétit
- Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal
- Stimule les défenses immunitaires
- Stimule et facilite la digestion
- Contribue à un métabolisme lipidique normal
- Contribue à la santé et la mobilité des articulations
- Contribue à la santé des articulations et des os
- Contribue au maintien d'une fonction intestinale et hépatobiliaire normale
- Contribue au maintien d'une santé musculaire normale
- Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale
Martera garantit un jus de curcuma frais de qualité exceptionnelle, sans conservateur et sans additifs chimiques
UN PEU D'HISTOIRE:
Le jus de curcuma, un jus traditionnel de l'île de Java connu depuis des siècles, recèle des trésors insoupçonnés de santé et de bien-être. Considéré comme « élixir de vie » sur l’île de Java, il est consommé tous les jours afin de préserver bonne santé et bien-être.
Un puisant anti-inflammatoire
Au Xxe siècle des études épidémiologiques sur la population du Sud Est Asiatique ont établi un lien avec la consommation fréquente de curcuma et le faible taux des pathologies graves de notre époque. Ce peuple a toujours consommé depuis des millénaires, le jus intégral de curcuma frais pour bénéficier des effets de tous les principes actifs sans chercher à privilégier une molécule unique. Un savoir ancestral que les chercheurs commencent à découvrir: la synergie et la complémentarité de ces divers principes actifs pour une meilleure efficacité. La consommation de curcuma a de nombreuses vertus préventives et bienfaitrices pour la santé et le bien-être, connues de la population du Sud Est Asiatique depuis la nuit des temps. Aujourd’hui ces propriétés sont confirmées par la science.
À ce jour, aucun autre ingrédient nutritionnel n’est aussi puissamment anti-inflammatoire que le curcuma frais, grâce aux curcuminoïdes et son huile essentielle. Selon les études scientifiques, l’inflammation est le point de départ qui joue un rôle majeur dans le développement de la plupart des maladies, notamment : les maladies cardiovasculaires, le cancer, les maladies pulmonaires, les maladies neurologiques (y compris la maladie d'Alzheimer), les maladies auto-immunes, l'arthrite et le diabète.
Poudre de curcuma ou jus de curcuma?
Le jus intégral de curcuma frais est la forme la plus complète et naturellement active de curcuma. La curcumine et l’huile essentielle dans le jus de curcuma frais combinent leurs caractéristiques pour un effet efficace et bénéfique sur la santé et le bien-être. Grâce à l’huile essentielle, la curcumine est mieux et plus vite absorbée, ce qui la rend facilement disponible pour notre corps.
La poudre de curcuma, quant à elle, est faite de rhizomes séchés et ne contient pas d’huile essentielle. Ce qui fait que la curcumine est moins bien absorbée. Du poivre ou de la pipérine (substance active du poivre) est souvent ajouté pour stimuler l’absorption, ce qui n’est pas toujours bien toléré par notre digestion, notre estomac.
L’originalité du jus de curcuma repose sur sa composition (curcuma frais) et sa capacité de préserver les phyto-nutriments fixes et volatiles et de préserver l’ensemble des principes actifs du curcuma frais: curcumine, huile essentielle, etc. Cette particularité fait toute la différence avec la poudre de curcuma qui ne contient pas cette précieuse huile essentielle. Le jus a un goût rafraîchissant, tonique et légèrement poivré.
UTILISATION:
Prendre 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de curcuma par jour, pur ou dilué avec un jus de fruit non-sucré. De préférence le matin à jeun, 15 à 30 minutes avant le petit-déjeuner.
Le jus contient beaucoup de pulpe. Secouer vigoureusement la bouteille avant chaque utilisation afin d'éviter d'obtenir une pâte à la fin. A conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans le mois.
COMPOSITION:
Pur jus de rhizomes de curcuma frais (Curcuma longa L.)*, concentré de jus de citron*.
* ingrédients issu de l’agriculture biologique, contrôlé par BE-BIO-01
Valeurs nutritionnelles (par 100 ml):
- Energie: 31.7 kcal
- Lipides: <1,2 gr (dont acides gras saturés: <0,1 gr)
- Glucides: 6,3 gr (dont sucre: 1,1 gr)
- Protéines: 1,2 gr
- Sel: 0 gr
- Huile essentielle: 0,5 - 1 %
PRESENTATION:
Bouteille de 250 ml
Tenir hors de portée
des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se
substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.