Issue de la famille des Rhamnacées, la bourdaine est une plante médicinale aux multiples bienfaits. Principalement appréciée pour son efficacité en tant que laxatif puissant, elle favorise les mouvements intestinaux, permettant ainsi de lutter contre la constipation de manière naturelle.
La composition unique de cette plante explique en grande partie son efficacité. Cependant, son utilisation requiert certaines précautions, car sa puissance exige une administration contrôlée.
Dans cet article, nous explorerons en détail les bienfaits de la bourdaine, ses utilisations pratiques, ainsi que les précautions nécessaires pour profiter pleinement de ses vertus sans risque.
- Nom de la plante : Bourdaine
- Nom latin : Rhamnus frangula / Frangula vulgaris
- Famille botanique : Rhamnacées
- Autres noms : Aune noir, aulne noir, bois à poudre, bois noir, bourgène, coudrier noir, frangula, frangule, nerpun, pastel, rhubarbe des paysans
Composition de la bourdaine
Reconnaissable à son écorce brun foncé et à ses petites baies noires, Rhamnus frangula est particulièrement riche en principes actifs bénéfiques pour la santé.
Parmi ces composés, les anthraquinones se distinguent par leur action laxative douce, ce qui fait de l’écorce un remède traditionnel contre la constipation.
Outre les anthraquinones, l’écorce contient également des flavonoïdes, connus pour leurs effets antioxydants, et des tanins, qui peuvent contribuer à réduire les inflammations.
C’est donc principalement son écorce qui est utilisée en phytothérapie et en médecine traditionnelle. Elle est récoltée puis séchée pour une utilisation ultérieure sous différentes formes, telles que les tisanes, les extraits liquides ou les comprimés.
Bourdaine : bienfaits
Propriétés laxatives
La bourdaine est principalement connue pour ses vertus laxatives. Cette action est principalement due aux anthraquinones présentes dans son écorce, qui stimulent les mouvements intestinaux de manière douce.
Son utilisation dans le cadre de la constipation est donc particulièrement indiquée, offrant une solution naturelle pour rétablir l’équilibre digestif.
Attention : Cette plante doit être bien encadré et pris en compte dans un contexte global de santé. Par exemple, la bourdaine ne doit pas être employée en cas de traitement par corticoïdes.
Autres propriétés
Outre ses propriétés laxatives, cette plante présente également des avantages dans le traitement des toux grasses. Les composés actifs de la plante peuvent aider à fluidifier le mucus, facilitant ainsi son expulsion et contribuant au soulagement des symptômes associés aux toux productives.
En parallèle, elle est reconnue pour son action cholérétique, c’est-à-dire sa capacité à stimuler la production de bile par le foie. Cette propriété peut être particulièrement utile pour améliorer la digestion et favoriser un meilleur fonctionnement du système digestif.
Pathologies traitées par la bourdaine
- Constipations : Son principal usage, grâce à son action laxative douce qui stimule le transit intestinal.
- Toux grasses : Les composés actifs aident à fluidifier le mucus, facilitant ainsi son expulsion.
- Troubles digestifs : Par son action cholérétique, elle stimule la production de bile, aidant ainsi dans le traitement de troubles digestifs tels que la dyspepsie.
- Inflammations mineures : Les tanins présents dans l’écorce peuvent contribuer à réduire certains types d’inflammations.
Utilisations de la bourdaine
Décoction
Commencez par porter de l’eau à ébullition, puis ajoutez 1/2 cuillère à café d’écorce par tasse d’eau. Laissez décocter pendant 5 minutes avant de retirer du feu. Couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes supplémentaires. Filtrez soigneusement avant de consommer.
Pour une expérience gustative plus riche ou afin de modérer l’effet laxatif, vous pouvez enrichir votre tisane avec une pincée de graines de fenouil ou d’anis vert, qui favorisent également la digestion.
Une touche de réglisse peut ajouter une douceur agréable à la préparation – toutefois, cette option n’est pas recommandée pour les personnes souffrant d’hypertension.
L’écorce d’orange offre une alternative aromatique bien appréciée. Pour les intestins plus fragiles ou sensibles, l’ajout d’un peu de racine de guimauve ou de fleurs de mauve peut aider à éviter toute irritation potentielle.
Notez bien que, dans le cas d’un mélange de plantes, la proportion de bourdaine ne devrait pas excéder 2 à 5 % du total.
Nous vous conseillons de boire une tasse de cette tisane en soirée, puis une seconde tasse le lendemain matin, pour un effet bénéfique sur le transit intestinal.
Teinture mère
La quantité de teinture mère recommandée est généralement de 15 à 30 gouttes, diluées dans un peu d’eau, à prendre 1 à 3 fois par jour selon les besoins et la sensibilité individuelle.
L’utilisation de cette teinture mère doit être de courte durée, idéalement ne pas excéder une semaine.
Bourdaine : contre-indications
La bourdaine ne doit pas être utilisée dans les cas suivants, en raison de ses contre-indications spécifiques :
- Chez les femmes enceintes et allaitantes
- Chez les enfants de moins de 12 ans
- Chez les personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin
- Chez les personnes fragiles ou ayant un intestin particulièrement sensible
En cas de doute, n’hésitez pas à demander conseil à votre médecin ou à un professionnel de la santé qualifié.
Bourdaine : effets secondaires
L’écorce fraîche ou séchée depuis moins d’un an est très toxique : elle peut provoquer des vomissements et des diarrhées violentes.
En cas de réactions négatives après l’ utilisation de cette plante, il est important de consulter immédiatement un médecin.
En suivant ces précautions, cette écorce peut être utilisée en toute sécurité pour profiter de ses bienfaits pour la santé.
Le saviez-vous ?
Intrigante est l’histoire qui lie cette plante à la poudre à canon. Au Moyen Âge, alors que la recherche de composants efficaces pour la poudre à canon battait son plein, les charbonniers découvrirent que le bois, une fois transformé en charbon de bois, possédait une combustion particulièrement efficace.
En outre, c’est l’herboriste anglais Nicolas Culpeper qui a déclaré que cette plante purgeait à la fois lymphe et bile, soulignant ainsi son large spectre d’actions bénéfiques sur le système digestif. De nombreux auteurs tels que Cazin, Couvert, Lyon et Leclerc l’ont classé comme l’un des meilleurs remèdes contre la constipation.
Ces témoignages historiques mettent en lumière non seulement l’efficacité de cette plante, mais aussi la reconnaissance de ses vertus à travers les âges.
Autrefois, on l’utilisait aussi en usage externe contre des affections cutanées, notamment la gale. L’écorce, en décoction ou sous forme de cataplasme, était appliquée sur les zones affectées pour exploiter ses vertus anti-inflammatoires et apaisantes.
Quelle est la description botanique de la bourdaine ?
La bourdaine est un arbrisseau qui trouve ses origines dans les zones humides d’ Europe et du nord-est des Etats-Unis. Depuis plusieurs siècles, cet arbuste se développe abondamment le long des bords de rivières, dans les haies et dans les forêts marécageuses. Cette plante peut atteindre jusqu’à 5 à 6 mètres de hauteur, témoignant de sa robustesse et de sa capacité à s’adapter à divers environnements.
Les branches sont couvertes d’une écorce brune caractéristique, ponctuée de nombreuses lenticelles blanchâtres qui se détachent visuellement sur le fond sombre. Pour utiliser cette écorce à des fins thérapeutiques, il est nécessaire de procéder à son écorçage de manière précautionneuse.
Cette écorce est mise à sécher pendant au moins un an, une durée exceptionnellement longue qui garantit l’élimination de ses composants toxiques initiaux. Après ce séchage prolongé, l’écorce est ensuite étuvée à 100 degrés Celsius pendant une heure, une étape cruciale pour assurer sa sécurité d’ utilisation.
Les feuilles sont caduques, alternes, présentant des formes ovales à elliptiques et sont arrondies à la base, ce qui confère à cet arbuste une silhouette harmonieuse et dense. Quant aux fleurs, elles arborent des teintes de blanc verdâtre ou de rose verdâtre, disposées délicatement en grappes à l’aisselle des feuilles.
Les nervures sont très marquées, particulièrement sur la face inférieure, ajoutant une texture et une profondeur uniques à leur apparence. En période de fructification, l’arbuste se pare de baies initialement jaunes qui mûrissent en devenant noires luisantes, ajoutant une note de couleur vibrante et attirant l’attention sur la richesse de sa biodiversité.
Où trouver de la bourdaine ?
Si vous souhaitez vous soigner naturellement par les plantes, vous pouvez récolter Rhamnus frangula en automne ou en hiver (écorce). Pour plus de facilité, vous pouvez également vous le procurer en herboristerie.
À l’herboristerie du Valmont, nous proposons la bourdaine en plante séchée (écorce coupée bio) pour la préparation de tisanes, de baumes ou onguents thérapeutiques ou autres préparations médicinales.
Culture de la bourdaine
La culture de cette plante dans un jardin nécessite peu de préparations mais quelques connaissances essentielles pour assurer le bon développement de cet arbuste.
Tout d’abord, il est important de choisir le bon emplacement : un sol riche en humus, frais à humide, à mi-ombre ou à l’ombre complète. La bourdaine étant une plante rustique, elle s’adapte assez bien aux climats continentaux ou montagnards.
La période idéale pour la planter se situe en automne ou au printemps, moments qui favorisent une reprise rapide. Veillez à arroser régulièrement l’arbuste durant l’été suivant la plantation pour soutenir sa croissance.
Lors de la plantation, respectez un espacement d’au moins 1,5 mètre en haie, ou jusqu’à 3 mètres en massif, selon la variété choisie. Une fois en place, elle ne requiert pas un entretien fastidieux. Une taille occasionnelle peut être réalisée pour maintenir sa forme désirée.
Récoltez l’écorce des jeunes branches au moment de la floraison pour une utilisation médicinale.
Foire aux questions
Est-ce que la bourdaine est comestible ?
Non, la bourdaine en elle-même n’est pas considérée comme comestible en raison de certaines substances qu’elle contient, pouvant être toxiques si elles sont consommées en grande quantité.
Cependant, les bienfaits de la bourdaine ne sont pas à négliger, notamment lorsqu’elle est transformée correctement en produits médicinaux.
La consommation de produits dérivés de la bourdaine, comme l’infusion, le sirop ou le miel enrichi d’extrait de bourdaine, doit se faire avec prudence et toujours sous conseil médical pour éviter tout effet indésirable.
Où acheter de la bourdaine de qualité ?
Pour acquérir de la bourdaine de qualité, vous êtes à la bonne adresse à l’herboristerie du Valmont. Nous nous engageons à fournir exclusivement des plantes médicinales de la plus haute qualité.
Nos plantes médicinales et chaque produit dérivé que vous trouverez dans notre catalogue sont soigneusement sélectionnés pour leurs bienfaits et leur efficacité en tant que remèdes naturels.
En choisissant l’herboristerie du Valmont, vous avez l’assurance d’obtenir un produit à la fois authentique et respectueux des standards les plus exigeants en matière de phytothérapie.
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Bibliographie
Karine Jacquemard, naturopathe-herbaliste, Le guide de la phytothérapie au quotidien, Rusticas Editions,2019 | Dr Claudine Luu, 1000 remèdes à faire soi-même, Le guide Terre vivante, octobre 2021 | Dr Eric Lorrain, Grand manuel de phytothérapie, Les nouveaux chemins de la santé, Dunod, 2019 | Yves Vanopdenbosch, Herba Médicinalis, 210 monographies de plantes médicinales, Amyris, 2022 | Dubray Michel, Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Lucien Souny, 2018 | Morel Jean-Michel, Traité pratique de phytothérapie. Remèdes d'hier pour médecine de demain, Grancher, 2008 | Mulot Marie-Antoinette, Secrets d'une herboriste, Dauphin, 2009 | Loïc Ternissen, Le guide Ultime de l'Herboristerie, Albin Michel, 2022 | Mulot Marie Antoinette, Les 250 réponses de l'herboriste, Dauphin, 2009 (1993) | Anne McIntyre, Le guide complet de la Phytothérapie, Le courrier du Livre, 2011 | Carole Minker, 200 plantes qui guérissent, Larousse, 2015 | Thierry Folliard, herboriste et naturopathe, Le petit Larousse des plantes qui guérissent, 500 plantes et leurs remèdes, 2016 | Maria Treben, Les simples du jardi de Dieu, Pratique des plantes médicinales pour bien-être et santé, Ennsthaler, 2007 | Christophe Bernard, Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels, Jouvence Editions, 2018 | www.altheaprovence.com | www.wikiphyto.org | www.doctissimo.fr | www.vidal.fr
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