Stimule et facilite la digestion. Contribue à la vitalité.
Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Ne pas utiliser en cas d'ulcère ou d'irritation à l'estomac. Ne pas prendre le soir trop près du coucher.
| Nom latin | Gentiana lutea |
| Noms communs | Grande gentiane, jansonna, gentiane jaune. |
| Famille botanique | La gentiane appartient à la famille des Gentianacées. |
La gentiane est une belle plante vivace à racine cylindrique, longue, grosse, charnue, rameuse, brun jaunâtre.
La tige, de 1 m environ, est cylindrique et dressée; elle porte des feuilles opposées, grandes, entières, embrassantes.
Les fleurs, visibles de juin à août, sont nombreuses, d'un beau jaune, elles sont réunies en grappes à l'aiselle des feuilles supérieures.
Le fruit est une capsule ovale à quatre angles arrondis, qui renferme un grand nombre de graines aplaties.
Commune dans le centre de l'Europe, la gentiane se plait dans les lieux montueux, les terrains calcaires et les bois, entre 800 et 2000 m d'altitude.
Sécoiridoïdes amères, xanthones (colorant jaune) 1%, oligosacchrides 3 à 5.5 %, gentiobose ( disacharide), gentianose (trisacharides), pectines, alcaloïdes, HE…
Infusion 5 min. à raison d'1/2 c. à c. par tasse. Filtrez.
Boire 1 tasse 1/2 heure avant le repas.
Tonique, fortifiant et excitant de l'apétit. Un verre avant le repas. Il se prépare en mettant 30g de racine de gentiane par litre de vin blanc ou rouge selon le goût.
Gentiana vient de Gentius, roi d'Illyrie, qui aurait, au Iième siècle avant J-C, découvert ses propriétés; lutea, "jaune", qui est la couleur des fleurs.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Gentiane* | Gentiana lutea | Racine coupée |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Isabelle L. publié le 15/09/2024 suite à une commande du 17/06/2024
Excellent pour la digestion. Douce infusion.
Noëlle Marie C. publié le 13/04/2024 suite à une commande du 13/03/2024
Très belle qualité. Délicieuse infusion.
Anonymous A. publié le 12/01/2024 suite à une commande du 04/12/2023
*****
Patrick B. publié le 30/11/2023 suite à une commande du 29/10/2023
Nnnnn
La gentiane jaune est un tonique amer aux vertus apéritives, digestives, cholérétiques, et fortifiantes. Elle aide en cas de fatigue, anémie et dépression légère
La tisane de gentiane se distingue par ses vertus digestives, apportant un soulagement naturel après chaque repas. Elle est également connue pour booster la vitalité, offrant un regain d'énergie et de motivation.
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