Stimule et facilite la digestion. Contribue à la santé et la mobilité des articulations.
Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante. Ne pas utiliser en cas d'hypertension artérielle. Ne pas utiliser en cas d'insuffisance rénale et de calculs biliaires.
| Nom latin | Harpagophytum procumbens |
| Noms communs | Griffe du diable, racines de Windhoek. |
| Famille botanique | La griffe du diable appartient à la famille des Pedaliaceae. |
Les harpagophytum comptent environ 10 espèces, sous espèces et variétés.
L'Harpagophytum procumbens est une plantes ramifié à racine profonde, qui peut atteindre 1 m, d'où partent des racines secondaires d'un brun rougeâtre, qui peuvent s'étendre jusqu'à 1.5 m autour de la plante. Celles-ci prennent l'apparence de tubercules bulbeux qui peuvent peser jusqu'à 2 kilos.
Les feuilles sont profondément découpées et portent à leur base une fleur solitaire rouge violacée en forme de trompette.
Harpagaophytum procumbens est originaire d'Afrique du Sud, mais plus principalement présent dans l'est et le sud est de la Namibie, dont la capitale, Windhoek, lui a donné l'un de ses noms communs.
Ce sont les racines secondaires, qui se trouvent bien souvent entre 60 et 80 cm de profondeur, que l'on récolte. Lavées, débarassées d'un genre de liège qui les protège, coupées en rondelles, on les mets à sécher au soleil ou à l'ombre dans un endroit aéré.
Iridoïdes surtout des harpagosides et de faibles quantités d'harpagides et de procumbides, des flavonoïdes, des acides-phénols…
Décoction 5 min., puis infusion 10 min., à raison d'1 c. à s. par 1/2 litre d'eau. Filtez.
La tisane étant amère (iridoïdes), n'hésitez pas à rajouter une cuillère de miel.
Un autre mode de préparation consiste à laisser macérer les racines coupées toute une nuit (8 h environ), ensuite de porter à ébullition et bien filtrer.
Macération de 250 gr de racine d'harpagophytum séchées pour trois quarts de litre d'huile d'olive à laisser macérer 3 semaines ou à faire infuser 3 heures au bain-marie.
En application locale 2 fois par jour.
Boire le 1/2 litre d'infusion sur la journée en 2 ou 3 fois, de préférence avant le repas, en cure de 3 semaines.
Interropez-la durant 8 à 15-20 jours puis recommencez le traitement si nécessaire.
Harpagophytum vient du grec harpagos, "grappin", les fruits sont couverts de crochets, qui s'agrippe aux animaux pour de se disséminer.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Griffe du Diable* | Harpagophytum procumbens | Racine coupée |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
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Marie Anne P. publié le 04/10/2024 suite à une commande du 02/09/2024
Très bon produit !
Catherine L. publié le 02/09/2024 suite à une commande du 30/07/2024
RAS TB
Pierre A. publié le 25/07/2024 suite à une commande du 24/06/2024
Très bien , très bien .
Marie Anne P. publié le 25/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024
Très bien
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