Les bienfaits
- Contribue à la santé et la mobilité des articulations
NOM LATIN :
Salix alba
NOMS COMMUNS :
Osier blanc, saule argenté, saudre, aubier, vuisier.
ORIGINE DU NOM:
Salix est le nom de l'osier; alba, le feuillage est blanc.
FAMILLE :
Salicacées
PARTIE UTILISÉE :
Feuille, écorce et fleurs.
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :
Le saule blanc est un arbre qui peut atteindre 10 à 12 m. Il est droit, recouvert d'une écorce ridée, gris cendré.
La tige se divise en rameaux alternes, dressés et lisses, brun rougeâtre.
Les feuilles, alternes, pétiolées et lancéolées, aiguës, finement dentées, sont soyeuses sur la face inférieure, qui est veloutée.
Les fleurs, jaune verdâtre, visibles avant les feuilles en avril, unisexuées, sont groupées en chatons cylindriques à l'aisselle des bractées.
Le fruit est une capsule ovoïde qui renferme de nombreuses graines.
Le saule blanc est commun dans diverses régions de l'Europe; il préfère les sols humides, les bords des rivières.
Une autre variété, le saule de babylone, ou saule pleureur, est bien connu dans les jardins. La récolte des écorces se fait sur des branches de trois à quatre ans, avant l'apparition des feuilles.
Les chatons sont ramassés dès leur apparition en avril. Ils sont mis à sécher dans un endroit sec et aéré.
Les feuilles le sont à la belle saison.
PRINCIPAUX COMPOSANTS :
La plante renferme des proanthocyanidols, des flavonoïdes et des glucasides de phénols et d'acides-phénols, dont le salicosides, précurseur de l'acide salicylique.
MODE DE PRÉPARATION :
Infusion 5-10 min. à raison d'1 c. à s. par tasse. Filtrez.
ou
Infusion 5-10 min. à raison de 40-50 gr par litre d'eau. Filtrez.
UTILISATION:
Boire 3 à 4 tasses par jour.
CONTRE-INDICATIONS :
- Entre en interaction avec les anticoagulants, les diurétiques, les anti-inflammatoires non-stéroïdiens.
- Ne pas utiliser en cas de sensibilités aux salicylates.
Tenir hors de portée
des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se
substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.