Antioxydant, lutte contre les radicaux libres. Stimule les défenses immunitaires. Participe à la protection du système cardiovasculaire. Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale. Contribue à la réduction et une meilleure gestion du stress.
| Nom latin | Ocimum santum |
| Noms communs |
Tulsi ou Tulasi (nom sancrit également appelé Surasah, son deuxième sanscrit) Herbe mère de la médecine naturelle, herbe sacrée, épouse de Vishnou, plante de la déesse Lakshmi (Déesse de la prospérité), herbe royale, élixir de vie et de longévité. |
| Famille botanique | Le basilic sacré tulsi appartient à la famille des Lamiacées. |
Plante annuelle aromatique, aux petits fleurs pourpres ou blanches (70 cm). Originaire d'Inde et des régions tropicales asiatiques, le basilic sacré est cultivé en Amérique centrale et en Amérique du Sud. On le multiplie par semis et se prête à la culture en pot. Au début de l'été, avant la floraison, on cueille ses parties aériennes.
Huile essentielle (1%): eugénol (entre 70 et 80 %), méthylchavicol, méthyleugénol, caryophyllène, flavonoïdes (apigénine, lutéoline), triterpènes (acide ursolique),…
Le Basilic (Ocimum sanctum) est la principale variété de basilic en Inde. C'est une plante ayurvédique précieuse et vénérée en Inde. Ses différents noms sont Tulsi, Thulasi, Tulasi ou Surasah. En sanskrit "tulasi" signifie "incomparable".
En Ayurvéda, le Basilic sacré symbolise la réincarnation de Lakshmi, la déesse de la prospérité. Le Tulsi est également associé à Vishnu, le dieu de la stabilité du monde et chaque cérémonie associée au dieu Vishnu comprend une offrande de feuilles de Basilic sacré.
Dans une prière indienne traditionnelle le dieu créateur Brahma vit dans les branches du Basilic sacré, les divinités dans ses feuilles et sa tige et que le Gange coule dans ses racines.
En Inde il est commun de posséder un Tulsi dans la maison pour bénéficier de la protection divine.
Les feuilles et graines de Tulsi sont utilisées pour traiter un grand nombre de problèmes Vata. En médecine ayurvédique le Basilic sacré est considéré comme un excellent tonique digestif et stimulant cardiaque pour les types Vata et Kapha.
Elle est utilisée pour traiter les problèmes sanguins Vata (Raktagatavata) mais est essentielle pour toutes affections cutanées car elle est un purifiant sanguin efficace. En Ayurvéda on l'utilise principalement pour soigner les voies respiratoires (Pranavahasrota) et les poumons.
Infusion 10 min. à couvert, à raison d'1 c. à c. par tasse ou 30 gr par litre d'eau bouillante. Filtrez.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Basilic Sacré Tulsi* | Ocimum sanctum | Poudre |
*Biologique BE-BIO-03|01.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Gauthier P. publié le 07/04/2024 suite à une commande du 03/03/2024
Très bien bon produit
Anonymous A. publié le 04/05/2023 suite à une commande du 28/03/2023
Conforme au descriptif. Présentation sous-vide.
Anonymous A. publié le 21/02/2022 suite à une commande du 04/02/2022
Très bon en infusion, j'en mets dans chacune de mes tasses pour faire une cure !
Anonymous A. publié le 28/12/2021 suite à une commande du 11/12/2021
Parfait merci
Notre guide vous expliquera comment faire étape par étape afin que vous puissiez fabriquer votre teinture mère maison de Basilic sacré (Tulsi) à partir de la plante sèche.
Découvrez la recette de la tisane au Basilic sacré Tulsi, une plante aux propriétés antioxydantes puissantes. Cette infusion stimule vos défenses immunitaires, protège votre système cardiovasculaire et vous aide à mieux gérer le stress.
Les bienfaits du Tulsi sont multiples : il joue un rôle anti-stress et anti-inflammatoire naturel.
Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.
