Participe à la gestion d'un poids idéal. Favorise l'élimination. Contribue à la santé et la mobilité des articulations. Contribue à la santé des articulations et des os. Participe à la bonne santé des cheveux, des ongles et de la peau. Contribue à maintenir les fonctions du système urinaire normales.
Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Ne pas utiliser en cas d'insuffisance rénale. Ne pas utiliser en cas de troubles du rythme cardiaque.
| Nom latin | Equisetum arvense |
| Noms communs | Queue de cheval, queue de renard,queue de rat, petite prêle. |
| Famille botanique | La prêle des champs appartient à la famille des Equisetacée. |
La prêle des champs est une plante vivace à rhizome traçant d'où partent des radicelles.
Les tiges sont de deux sortes : les unes, stériles, de 50 cm à 1 m, sont très robustes, dressées, striées, creuses et articulées, qui portent à chaque nœud une gaine membraneuse dentée, au dessous de laquelle partent des rameaux stables ou dressés; les autres fertiles, plus petites, apparaissent avant les précédentes au début du pritemps, elles sont brun-roux, plus épaisses, elles possèdent une gaines plus large, plus longue, et se terminent par un épi oblong qui porte des sporanges.
Commune en Europe, la prêle est répandue dans les champs humides plutôt argileux des zones tempérées, jusqu'à 2500 m d'altitude. Sa multiplication se réalise par division des touffes à l'automne ou au printemps.
Les tiges vertes et stériles se récoltent de mai à octobre. On les fait sécher au soleil ou dans un local sec et aéré.
Eléments minéraux composés d'acide silicique et de silicates ; flavonoïdes surtout des hétérosides du kaempférol et quercétol.
Afin de profiter des bienfaits de la prêle des champs, préparez-la en macération à froid, comptez 1 cuillère à soupe, soit environ 2 grammes de tige stérile séchée pour une tasse de 150 mL d’eau froide. Laissez macérer pendant 8 à 12 heures et faites bouillir pendant 10 minutes avant de filtrer.
Buvez-en 2 à 4 tasses par jour en dehors des repas.
La prêle des champs à une saveur légèrement herbacée et douce.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Prêle des champs | Equisetum arvense | Plante coupée |
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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Erwan C. publié le 13/02/2024 suite à une commande du 06/01/2024
Top!!
Anonymous A. publié le 02/06/2023 suite à une commande du 25/04/2023
Bien
Anonymous A. publié le 25/05/2023 suite à une commande du 19/04/2023
A voir
Anonymous A. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 08/01/2023
Je fais des enveloppements de vapeur avec ces plantes.
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