L'infusion de Gymnema feuilles, participe à la gestion d'un poids idéal, contribue au maintien d'une glycémie normale et d'un métabolisme lipidique normal.
Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante. Interaction possible avec d'autres plantes ou suppléments aux effets hypoglycémiants et hypolipidémiants. Dans ce cas, prendre la plante sous avis médical.
| Nom latin | Gymnema sylvestris |
| Noms communs | Gurmar . |
| Famille botanique | Le gymnema appartient à la famille des Asclépiadacées. |
C'est une liane fréquente dans les forêts du centre et du sud de l'Inde. Ses feuilles coriaces sont opposées, larges et pointues.
Les petites fleurs blanches sont groupées à l'aisselle des feuilles.
En médecine ayurvédique le gurmar est utilisé comme traitement du diabète. Son nom hindi signifie "destructeur de sucre".
Le gymnema et ses effets sont étudiés depuis les années 1920, sans que l'on ait encore véritablement compris son mode d'action. Les études complémentaires sont toujours en cours.
Mélange complexe de saponosides libérant de la gymnagénine, ainsi qu'un polypeptide composé de 35 acides aminés, la gurmarine.
Infusion 10 min. à raison d'1 c. à s. par tasse (+/- 150ml). Filtrez.
Boire 3 à 4 tasses en dehors des repas.
Légèrement sucrée.
Pour réaliser une délicieuse tisane de Gymnema sylvestris, laissez infuser environ 10 minutes, à raison d’une cuillère à café par tasse (250 ml).
Nous vous recommandons de consommer 3 à 4 tasses par jour en dehors des repas.
Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Gymnema | Gymnema sylvestris | Feuille coupée |
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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j'aurais aimé les trouver en bio ...
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Ok merci beaucoup
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Ca me me va très bien en tisane. Conforme à ce que j'en attendais.
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parfait
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Produit d’excellente qualité. Plus qu’à attendre les résultats. (Faire baisser le sucre dans le sang). Résultats dans 4 semaines
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