Les bienfaits
- Action sédative en cas d'anxiété ou de stress
- Contribue à la vitalité
- Contribue à réduire la fatigue et l'asthénie
- Contribue à un métabolisme lipidique normal
- Participe au maintien d'un taux de cholestérol normal
- Participe à l'amélioration des fonctions physiques et sportives
- Contribue à l'amélioration des fonctions intestinales
- Contribue à soutenir le système nerveux
- Contribue à favoriser la vigilance
- Action diurétique, aide à éliminer l'acide urique et lutter contre la goutte.
En usage externe
- Apaise les démangeaisons eczéma, psoriasis et la peau sèche.
Quelle est la description botanique de l'avoine ?
Nom latin |
Avena sativa |
Noms communs |
Avoine cultivée, avoine byzantine. |
Famille botanique |
L'avoine appartient à la famille des Poacées. |
L'Avena sativa est originaire de la région méditerranéenne, mais elle est maintenant cultivée dans le monde entier. C'est une plante annuelle qui produit des tiges dressées, creuses et articulées, appelées chaumes. Elle peut atteindre une hauteur allant de 60 à 120 centimètres.
L'avoine pousse dans des sols bien drainés et préfère un climat tempéré.
Les feuilles sont longues, alternes le long de la tige, linéaires et plates, mesurant généralement de 20 à 40 centimètres de long.
Les inflorescences sont des panicules, des grappes lâches de fleurs regroupées à l'extrémité de la tige. Chaque panicule porte des épillets, qui sont de petites unités florales disposées le long d'une tige commune.
Les fleurs de l'Avena sativa sont petites, disposées en épillets et peuvent être hermaphrodites. Elles ont généralement trois étamines et deux stigmates et produisent des grains, également appelés caryopses, qui sont enfermés dans des glumes.
L'avoine commune est largement cultivée pour ses graines, qui sont utilisées comme céréale alimentaire et dans la production d'aliments pour animaux.
Elle est également connue pour ses propriétés nutritionnelles, étant une source de fibres, de protéines et de divers nutriments bénéfiques pour la santé.
Quels sont ses principaux composants ?
Polysaccharides (β-glucanes), saponosides (avénacosides A et B) phytostérols (stigmastérol, campestérol), isoflavones, lignanes, minéraux (Si, Fe, Zn, Mn), vitamines (B1,B5,B8, K).
LE SAVIEZ-VOUS ?
Les Romains semblent avoir été les premiers à avoir utilisé couramment cette céréale. Les herboristes l'utilisent depuis le XVIIème siècle pour divers maux, dont la fatigue, la dépression, l'insomnie ou les rhumatismes.
L'infusion d'avoine verte est idéale pour les cures détox.
Tenir hors de portée
des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se
substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.