L'infusion d'ortie feuilles est reconnue pour ses propriétés diurétiques, l'ortie aide à l'élimination des toxines et favorise ainsi un corps purifié. Cette infusion joue un rôle clé dans le maintien de la santé de la prostate, ce qui en fait un choix apprécié pour le bien-être masculin.
Les feuilles d'ortie sont particulièrement efficaces pour soutenir la santé et la mobilité des articulations, offrant confort et flexibilité.
1 à 2 % de flavonoïdes, 20 % d'éléments minéraux : calcium, potassium, silicium fer, chlorophylle, acides-phénols, protéines, vitamines A,C.
Les feuilles d'ortie bio sont contre-indiquées aux femmes enceintes, à celles qui allaitent et aux enfants de moins de 12 ans. Elles sont également déconseillée aux asthmatiques et aux personnes souffrant de troubles cardiaques ou rénaux.
Il est déconseillé d'associer la prise de feuilles d'ortie à une supplémentation en fer.
Urtica vient de urere, "brûler". Les poils de la plante piquant les maladroits qui s'y frottent.
Pour préparer votre infusion, comptez 1 cuillère à soupe de feuilles séchées par tasse d’eau frémissante. Laissez infuser 10 minutes dans l'eau puis filtrez la préparation.
Boire 2 à 3 tasses dans la journée, 20 minutes avant ou entre les repas. Vous pouvez faire une cure de 10 jours minimum.
Elle possède une saveur douce et agréablement herbacée.
Ingrédients |
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| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Ortie | Urtica dioïca | Feuille coupée |
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
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