La tisane de mélisse est une boisson qui stimule et facilite la digestion. Son infusion contribue à soutenir le système nerveux, elle apporte une humeur positive, une relaxation optimale et favorise un sommeil plus sain et réparateur. Elle contribue également au maintien d'une santé respiratoire normale.
Notre mélisse, ici sous forme de feuilles coupées (FC), est certifiée en agriculture biologique par FoodChain ID.
| Nom latin | Melissa officinalis |
| Noms communs | Citronelle, citronnade, piment des abeilles, thé de France, herbe au citron, baume mélisse. |
| Famille botanique | La mélisse appartient à la famille des lamiacées. |
La mélisse est une plante vivace à souche longue et traçante. La tige, de 40 à 80 cm, est dressée et plus ou moins rameuse. Les feuilles opposées, longuuement pétiolées, ovales, crénelées et gaufrées, sont luisantes, d'un beau vert foncé dessus, plus pâle en dessous.
Les fleurs blanches, qui apparaissent de juin à septembre, sont disposées à l'aiselle des feuilles supérieures.
Le fruit, entouré par un calice persistant, contient des graines luisantes brun foncé.
H.E (citral, de citronellal et de béta-caryophyllène), hétérosides monterpéniques, acide rosmarinique, acides chlorogénique et caféique, Flavonoïdes…
Aromatique, citronnelle.
Les apiculteurs savent que frotter une ruche avec une grosse poignée de fleurs fraîches de mélisse attirera de nouvelles abeilles et permettra une récolte de miel beaucoup plus importante.
Melissa est le nom grec de la plante et de l'abeille, celle-ci allant la butiner très souvent.
En Alsace, il était d'usage pour les jeunes mariés de laisser tremper toute une nuit dans une bouteille de vin une tige de mélisse; au matin, chacun la tirait par le bout et celui qui en conservait la plus grande part était sûr de porter la culotte dans le ménage.
En infusion :
Pour préparer une tisane de mélisse feuilles entières :
La température de vaporisation de la racine des feuilles de mélisse est de 140°C.
Ingrédients |
||
| Nom Commun | Nom Latin | Partie de la plante |
| Mélisse* | Melissa officinalis | Feuilles coupées |
*Biologique BE-BIO-03|01.
Ces propriétés sont le reflet des allégations nutritionnelles et de santé en accord avec le règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires et du registre de l’EFSA (European Food Safety Authority). Fonctions acceptées : Libellés déposés et traduits.
| Informations nutritionnelles Moyennes pour 100 g de tisane infusée | |
| Energie | 3,7kJ/0,87kcal |
| Matières grasses | 0,008g |
| dont acides gras saturés | 0,002g |
| Glucides | 0,2g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0,025g |
A consommer dans le cadre d'une alimentation varié et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020.
La qualité de vos plantes sèches est au cœur de nos préoccupations. Nous comprenons l'importance de conserver soigneusement ces trésors de la nature. Pour vous aider à préserver la qualité de vos plantes, voici quelques conseils pratiques que nous tenons à partager avec vous.
La première règle pour maintenir la qualité de vos plantes sèches est de les protéger de l'humidité. Nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité ambiante. Évitez les pièces trop humides et assurez-vous de ne pas les exposer à une source de chaleur directe. Un environnement sec contribuera à préserver la saveur et l'efficacité de vos plantes.
La lumière peut altérer la fraîcheur et les propriétés des plantes des plantes sèches. Ainsi, veillez à les conserver dans un endroit sombre ou utilisez des récipients opaques pour les protéger des rayons UV. Cette précaution garantira non seulement leur qualité, mais aussi leur goût authentique.
Les mites et les insectes peuvent rapidement compromettre la qualité de vos plantes sèches. Pour éviter cela, gardez-les loin des denrées alimentaires comme les farines et les sucres en vrac qui pourraient attirer ces indésirables. Optez pour des contenants hermétiques pour une protection maximale. De plus, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement le lieu de stockage pour prévenir toute infestation.
En suivant ces conseils simples mais essentiels, vous assurerez à vos tisanes bio ou naturelles une conservation optimale. A l'Herboristerie du Valmont, nous sommes engagés à vous offrir non seulement des tisanes de qualité exceptionnelle, mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans votre quête de bien-être naturel.
Marcel G. publié le 06/04/2024 suite à une commande du 17/02/2024
très bien
Stéphane V. publié le 26/03/2024 suite à une commande du 16/02/2024
Produit de bonne qualité.
Anne P. publié le 14/03/2024 suite à une commande du 07/02/2024
Très bien
Marc L. publié le 07/03/2024 suite à une commande du 02/02/2024
Bon produit
Formule du Valmont pour l'élaboration de cette Tisane qui vous apportera apaisement et relaxation pour passer une soirée loin des tracas de la journée.
Morphée, divinité des rêves prophétiques, ne semble pas vous happer. Les heures défilent et votre fatigue ne cesse d’augmenter malgré une envie profonde de dormir. c'est l’insomnie !
La mélisse officinale est traditionnellement utilisée pour soulager les désordres digestifs liés au stress et l'anxiété, ses vertus antispasmodiques, permettent de soulager les crampes et spasmes ..
Notre guide vous expliquera comment faire étape par étape afin que vous puissiez fabriquer votre teinture mère maison de Mélisse à partir de la plante sèche.
Profitez des bienfaits de la mélisse qui stimule et facilite la digestion, vous apporte calme et sérénité pour un sommeil réparateur. Elle favorise aussi la santé du système respiratoire.
La mélisse, cette plante médicinale aux multiples bienfaits, a été utilisée depuis l'Antiquité pour soigner divers maux.
Découvrez la recette de notre tisane composée de 6 plantes pour apaiser les maux et favoriser un meilleur équilibre intestinal.
Découvrez notre recette de tisane spécialement élaborée pour apaiser les palpitations cardiaques.
Les remontées acides et brûlures d'estomac, symptômes courants du RGO, peuvent affecter votre bien-être au quotidien. Découvrez notre tisane pour soulager ces maux !
Passez des nuits paisibles grâce à notre recette de tisane spécialement conçue pour lutter contre l'insomnie. Cette infusion réunit les vertus apaisantes de cinq plantes soigneusement sélectionnées pour favoriser un sommeil réparateur.
Vous cherchez une solution naturelle pour que vos enfants passent des nuits paisibles ? Essayer cette tisane douce et apaisante pour les accompagner vers de doux rêves grâce à la synergie de 5 plantes apaisantes.
Des plantes choisies pour leurs propriétés apaisantes et purifiantes, offrant un rétablissement naturel en cas de nausées ou d'intoxication alimentaire.
Voyage en toute tranquillité avec notre tisane nausée et mal des transports, un mélange apaisant de mélisse, de basilic, de gingembre, de camomille matricaire et de menthe poivrée.
Redécouvrez le calme et la sérénité avec notre sélection de plantes réputées pour favoriser la détente et aider à gérer le stress.
Le dosages et posologies des tisanes. Selon les plantes et surtout les parties de plantes que l'on utilise pour faire sa tisane, le mode de préparation est différent. Infusion ou décoction ? A lire...
Il peut être difficile de comprendre les nuances entre une infusion ou une décoction. Pour vous aider a vous y retrouver nous avons rédigé un article qui vous expliquera tout sur ces différents modes de préparation.
